Selada Timun Padang

Sewaktu masih ada almarhuma mama ini menjadi favorit keluarga, enak ,seger dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuat nya..
Selada Timun Padang
Sewaktu masih ada almarhuma mama ini menjadi favorit keluarga, enak ,seger dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuat nya..
Cara Membuat
- 1
Kupas timun, dan iris tipis-tipis lalu ambil serbet yg bersih (saya khusus menyidiakan 1 serbet untuk membuat ini) di ikat dan gantung supaya air timun nya tidak ada lagi.
- 2
Kupas kentang lalu iris- iris tipis di cuci sampai bersih lalu goreng sampai menjadi kerpik.
- 3
Telur di rebus kupas,ambil kuning telur dan putih telurnya diniris tipis- tipis sisihkan.
- 4
Setelah semua siap,ambil baskom bersih,3 kuning telur,beri garam,gula,merica dan cuka
- 5
Aduk - aduk menjadi sampai halus
- 6
Masukkan timun aduk2 tambahkan putih telur di iris iris dan masukkan kentang
- 7
Pindah kan ke piring lain dan taburi bawang goreng...sajikan..Selamat Mencoba..😊
Resep Serupa
-
Selada timun Padang Selada timun Padang
Mumpung masih ada stok Kerupuk merah dari kampung , karena tanpa dia ada yg kurang Kiki Anesi Widia -
Salada Padang Salada Padang
Bingung mau bikin sayur apa, cek di kulkas cuma ada timun. Panas-panas gini enaknya makan yang seger2, jadilah salada padang yang rasanya seger dan gurih. Sluurrpp.. (maafkan warna bawang gorengnya, percayalah rasanya enak tidak pahit alias gosong ^_^ ) Siti -
Selada Timun Padang Selada Timun Padang
Selada andalan, segar dan mudah. namun tidak tahan lama ya.. kalau bisa langsung dimakan habis Rezi Rovelly -
Selada Padang Andung Mama Selada Padang Andung Mama
Mama aku jago bgt masaknya nah kebetulan ini salah satu resep favorit mama yang selalu di tunggu tunggu kalo lg acara keluarga besar dan pastinya favorit aku dr kecil. Cukanya bs diganti mayonaise ya pasti lebih enakk. Trs timunnya bs ganti timun jepang kalo mau.#ibukupelindungsetia #warisanibu #seladapadang Uni Mandy Mika’s Kitchen -
Selada timun khas Padang Selada timun khas Padang
Dulu mama sering bikin ini dirumah. Kemaren pas puasa pernah aku bikin juga dan ternyata anak ku suka bangeet..minggu lalu minta dibikinkan lg tp aku lupa cara dan resepnya 😁 akhirnya buka cookpad recook dari resep mba mercy susanty tp udah aku modif dikit dg tambahan kerupuk merah dan emping. Wenny Adyana -
Selada padang Selada padang
Ceritanya lagi ada daun selada dikulkas, bingung mau diapain. Di lalap udh bosen, dan lg males ngulek sambel terasi. Akhirnya ke inget pernah makan selada padang atau selada minang. Dan sayuran ini jarang dijumpai di rmh makan padang. Biasanya sayuran ini suka ada di acara2 baralek alias pesta pernikahan org minang. Saya baru pertama kali bikin, hasil googling sana sini. Jadi maaf kalo blm sesuai dg ekspetasi aslinya. Maklum namanya juga coba2. Wkwkwkwk. Tapi rasanya enak kok. Suami suka juga padahal baru pertama kali makan. Yuk cuss.. Putri Helsarini -
Selada Khas Minang Selada Khas Minang
Recook resep mbak Aziza Rahmi yang menang kocokan arisan recook #GenkPejuangDapur minggu iniSelada khas Minang, baru pertama kali bikin dan langsung suka, enak seger nya selada dan timun bercampur dengan gurihnya kentang goreng dan telur rebus, ga pake dressing lagiSaya skip penggunaan krupuk merah dan emping goreng, diganti taburan bon nori ori 👍.Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13726933-selada-khas-minang?invite_token=zC2xveJ5RnhzhR1x4hGuNHsd&shared_at=1605414413..#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AzizaRahmi#PejuangGoldenApron3 aniesaryono -
Selada Banjar (kalimantan selatan) Selada Banjar (kalimantan selatan)
Selada banjar menu favorit nya alm abah,mama sering membuatnya dan aku ketagihan dengan rasanya.menu ini mengingatkan ku dengan alm abah yang sangat mencintai sekali masakan2 banjar.lebaran mudik nya kemana??oh tentu dong mudiknya kerumah mama walau mudiknya tergolong sangat cepat dan dekat yang hanya hitungan beberapa kilo meter saja dengan berjalan kaki pun juga bisa sampai.tapi kami sangat senang karena masih bisa mengunjungi orang tua yang masih sehat wal afiat.resep selada banjar ini ala mama pas lebaran pertama kemaren mama bikin soto mie khas bogor khas dari daerah kelahiran mama.kebetulan masih ada sisa daging nya akhirnya aku nyempil sedikit disela2 mereka sibuk menyantap makanan yang dihidangakan mama.aku nguprek dapur sebentar untuk bikin selada ini dengan bahan2 yang ada dan tidak begitu banyak sih yang akan aku hidangkan untuk mengingatkan mereka bahwa ini adalah makanan favorit alm abah kami.#WanilahMeolah#kisahpasmudik#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin Icha Annisa Septiana -
-
Selada Timun Selada Timun
enak dimakan pake nasi apa dicemilin aja, apalagi abis dikeluarin dari kulkas. pas ngecek cookpad rata rata ngasih judul selada timun padang ya 😁 resep pake resepnya mama Tungku Mande by Put 😊 -
Selada Timun Selada Timun
Resep ini dpt dari Ig ..asal masakan dr Sumatra Barat. Praktis..enak lagi Bunda FaRash -
Selada Padang Selada Padang
Bismillah...siang ini mau bikin yang seger seger...kebetulan habis dapet selada dari tetangga....emang kalau rejeki gak kemana ya...cuss buat yg gampang juga sesuai bahan bahan yang ada di rumah😍 Devia Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar