Sambal Jeleker by me

ucii_bells
ucii_bells @ucii_bells23
Jakarta

Si pak suami itu doyan banget sama sambel jadi hampir tiap hari itu bikin sambel,jadi berkreasi sendiri deh buat sambel yg beda.nah kalo ini namanya sambal jeleker ala aku,aku biasa bikin sambel ini buat temen makan semur cocok ,silahkan mencoba...

Sambal Jeleker by me

Si pak suami itu doyan banget sama sambel jadi hampir tiap hari itu bikin sambel,jadi berkreasi sendiri deh buat sambel yg beda.nah kalo ini namanya sambal jeleker ala aku,aku biasa bikin sambel ini buat temen makan semur cocok ,silahkan mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30cabe rawit setan
  2. 40cabe rawit hijau(aku pakai 50)
  3. 2cabe hijau besar
  4. 5bawang merah
  5. Secukupnyagaram,penyedap rasa,sedikit kaldu bubuk dan gula pasir
  6. 2Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan cuci bersih

  2. 2

    Rebus cabe bawang sebentar sampai layu

  3. 3

    Uleg kasar cabe

  4. 4

    Panaskan minyak,aku agak (banyak biar kegoreng gitu),tumis cabe yg udah di uleg tambahkan daun jeruk tambahkan garam,penyedap rasa,kaldu bubuk dan gula secukup nya,koreksi rasa.lalu angkat dan siap di hidangkan.jeleker banget rasanya pokoknya, selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ucii_bells
ucii_bells @ucii_bells23
pada
Jakarta
ibu rumah tangga yg suka belajar masak ,akun cookpad untuk berbagi resep yg mungkin bermanfaat dan untuk simpan resep yg pernah aku masak,suatu saat lupa bisa lihat di sini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa