Sop Tetelan Sosis

5 orang berencana membuat resep ini
Noor Elizzah
Noor Elizzah @cook_20440071
Batam

Mamak mamak ga mau repot, masak sop tetelan sapi mix sosis biar anaknya bisa makan juga. Hihihi jadi ndak masak 2 kali.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtetelan sapi, potong kecil
  2. 3 lembardaun salam, utk rebus tetelan
  3. 3 buahsosis, potong
  4. 1 buahkentang
  5. 1 batangwortel
  6. 1/2 bonggolbunga kol
  7. secukupnyaDaun seledri & daun bawang
  8. 2 siungbawang putih, iris
  9. 1 bungkusrempah sop (kayu manis, cengkeh, pala, bunga lawang)
  10. Garam, penyedap, merica
  11. seleraAir tergantung

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tetelan sapi, potong kecil. Lalu rebus dengan daun salam ya selama lebih kurang 45 menit/ sampai empuk.

  2. 2

    Setelah tetelan sapi empuk, buang daun salamnya, tambahkan air dikaldu rebusan tadi.

  3. 3

    Masukkan bawang putih iris, kentang, wortel. Garam, penyedap, merica dan rempah sop.Tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Udah mendidih masukkan sosis dan bunga kol, terakhir tambahkan daun bawang/seledri. Sambil dikoreksi rasa ya

  5. 5

    Sop Tetelan sosis siap disantap... Kebetulan disini lagi hujan. Pas banget 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Noor Elizzah
Noor Elizzah @cook_20440071
pada
Batam

Resep Serupa