Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bks kecilvermicelli / bihun kacang hijau, seduh dgn air panas
  2. 6 butirbakso sapi, potong2
  3. 4 lbrsawi sendok, iris sesuai selera
  4. 1 btrtelur
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 bhcabe rawit merah (atau sesuai selera)
  7. Garam
  8. Merica
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdmkecap ikan
  12. 1/2 sdtminyak wijen
  13. Sedikitkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh bihun dgn air panas, Tiriskan. Tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket.

  2. 2

    Haluskan bawang dan cabe.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum.

  4. 4

    Masukkan telur, aduk acak sampai setengah matang.

  5. 5

    Masukkan sawi sendok, bakso dan bihun, aduk rata.

  6. 6

    Bumbui dengan garam, merica, kecap asin-manis-ikan, minyak wijen dan kaldu jamur. Aduk rata. Cek rasa. Tambahkan bumbu bila dirasa perlu sesuai selera masing-masing.

  7. 7

    Matikan api, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Inezie
Dian Inezie @dinezie
pada
Semarang
Masak tak harus susah 💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa