Puding kelapa muda

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkelapa muda keruk dan ambil dagingnya
  2. 1 bksAgar2/jely rasa kelapa muda
  3. 500 mlAir kelapa
  4. 50 mlSirup coco pandan
  5. 50 mlsirup melon
  6. 100 mlSantan kental
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air kelapa, santan kental, gula pasir, daun pandan dan agar2.

  2. 2

    Aduk hingga rata. Kemudian masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukakan kelapa muda serut. Aduk sebentar kemudian matikan kompor

  4. 4

    Bagi adonan jadi dua bagian.

  5. 5

    Bagian pertama campurkan dgn sirup cocopandan. Klu wrnnya msh trasa kurang bagus blh tambahkan pewarna makanan pink.

  6. 6

    Aduk2 setelah asap berkurang tuang ke loyang. Dinginkan sbntr smbil menunggu adonan yg sebagiannya.

  7. 7

    Adonan yang sisanya tambahkan sirup parjan, jika warna msh trasa kurang tmbhkan pewarna makanan hijau.

  8. 8

    Kemudian tes sentuh adonan yg pertama klu sdh agak mengeras. tamba

  9. 9

    Tambahkan adonan hijau diatas adonan pink pelan2 dgn menggunakan sendok.

  10. 10

    Tggu dingin selanjutnya masukkan kekulkas...setelah dingin siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riza Yanti
Riza Yanti @cook_22383590
pada

Komentar

Resep Serupa