Crispy Cheese Cireng (Cireng Keju Krispi)

Kookkie Cooking Diary
Kookkie Cooking Diary @kookkie_cookingdiary
Luar Angkasa

Aku udah pernah bikin resep Cireng Krispi sebelumnya (bisa dilihat di kumpulan resepku yak hehe), tapi kali ini aku bikin resep Cireng Krispi yang beda. Aku dapat resepnya dari Uli's Kitchen di youtube (beliau juga punya akun cookpad lho) dan aku tambah-tambah dikit komposisinya, juga aku kombinasikan sama keju. Daaaan ditinggal beli santan ke tetangga aja udah tinggal dikit dong 😩😩 Enak parah kayaknya 😂

Crispy Cheese Cireng (Cireng Keju Krispi)

Aku udah pernah bikin resep Cireng Krispi sebelumnya (bisa dilihat di kumpulan resepku yak hehe), tapi kali ini aku bikin resep Cireng Krispi yang beda. Aku dapat resepnya dari Uli's Kitchen di youtube (beliau juga punya akun cookpad lho) dan aku tambah-tambah dikit komposisinya, juga aku kombinasikan sama keju. Daaaan ditinggal beli santan ke tetangga aja udah tinggal dikit dong 😩😩 Enak parah kayaknya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gTepung tapioka / kanji
  2. 50 gKeju cheddar parut
  3. 2 siungbawang putih parut
  4. 3 batangseledri
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 200 mlair
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Saus sambal / Saus sambal bangkok / kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 2 sdm tepung tapioka, campurkan dengan air dan bawang putih parut.

  2. 2

    Campurkan tepung tapioka, keju parut, garam, merica, kaldu bubuk, dan seledri. Sisihkan.

  3. 3

    Rebus larutan tepung tapioka sampai warnanya berubah bening. Setelah itu masukkan bubur tapioka ke campuran bahan kering.

  4. 4

    Aduk-aduk adonan sampai setengah kalis, lalu bentuk sesuai selera. Tambahkan tepung tapioka lagi jika adonan dirasa terlalu basah atau lengket di tangan.

  5. 5

    Goreng cireng keju dengan minyak panas atau bisa disimpan di freezer dulu sebelum digoreng.

  6. 6

    Cireng keju krispi siap dinikmati dengan saos pedas atau saos bangkok 😁💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kookkie Cooking Diary
Kookkie Cooking Diary @kookkie_cookingdiary
pada
Luar Angkasa
"Simple cooking won't make your family die!"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa