Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulitnya
  2. 500 gramtepung ketan
  3. 100 gramtepung terigu
  4. secukupnyaGaram dan air
  5. Pewarna makanan
  6. Minyak goreng
  7. Bahan isian (enten")
  8. 1 btrkelapa di parut
  9. 7 sdmgula pasir (sesuai selera)
  10. Daun pandan
  11. Bahan buburnya
  12. 700 mlair santan
  13. Daun pandan
  14. Garam
  15. 7 sdmtepung beras cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan enten": campurkan kelapa dan gula pasir dan pandan 😊 lalu sangrai dg api sedang 😊 lalu sisihkan setelah dingin bentuk bulat" ya🤗

  2. 2

    Bahan kulitnya : masukkan tepung ketan,tepung terigu,garam lalu tambahkan sedikit demi sedikit airnya jangan terllu lembek ya 🤗 lalu beri pewarna makanan🙂

  3. 3

    Basahi tangan dengan minyak goreng lalu cetak putri mandinya beri isian enten* kelapa nya tdi.... Lalu kukus selama 15-20 menit 😊 jngn lupa sarangan pengukusnya beri minyak ya biar tdk lngket

  4. 4

    Bahan bubur: didihkan air santan ya,garam dan daun pandan 🙂setelah mendidih masukkan adonan tepung beras sedikit" ambil d aduk terus 🤗 lalu matikan dan dinginkan

  5. 5

    Setelah dingin semua....masukkan adonan buburnya ke plastik segitiga lalu masukkan ke dalam plastik OPP-nya bagian bawah lalu masukkan bola" nya tdi ambil di tekan lalu atasnya beri bubur lagi🤗🤗🤗 dan siap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Liya Ulfa Niyfa
Nur Liya Ulfa Niyfa @cook_21076556
pada
Kertosono-nganjuk,Jawa Timur 😍😍🤗
sigle🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa