Putri Mandi (mendut)
Source..rhe argasatya
Cara Membuat
- 1
Membuat unti: campurkan bahan unti, masak sebentar sampai tercampur rata. Sisihkan.
- 2
Membuat mendut: Campurkan semua bahan, uleni sampai tercampur rata dan bisa dipulung. Bagi 2 adonan. Beri pewarna merah, dan adonan satunya diberi pewarna hijau.
- 3
Ambil sedikit adonan, bulatkan. Isi dengan unti. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Rebus dengan air mendidih hingga mengambang beberapa saat. Tiriskan.
- 5
Buat saus siramnya: cairkan tepung beras dg sedikit air. Didihkan santan, daun pandan dan garam. Setelah mendidih masukkan cairan tepung beras. Aduk sampai meletup2.
- 6
Tata bulatan mendut dimika, siram dg saus santan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Mendut/ Putri Mandi Mendut/ Putri Mandi
Buka buka freezer ternyata masi ada unti sisa bebikinan mendut bbrapa hr yg lalu..karena ga ada daun pisang jadilah q pakai bahan seadanya yaitu cup ager 😅 .yang pnting rasanya..ini empuk kenyal2 gitu..trus kuahnya pake santan asli no tepung2 terasa bgt mendut jadul ala2 embah dah hehee..cobain yuk.. Kirana_cakes19 -
Putri mandi/bugis mandi/mendut Putri mandi/bugis mandi/mendut
4 resep kulit jadi 65 Zhafran's Kitchen -
Kue Mendut/Putri Mandi Kue Mendut/Putri Mandi
Mau buat Mendut tapi gak ada daun pisang yaa ganti pake mika saja meski tak seharum aroma pakai daun pisang tapi okelah rasa tetap mantulll 😊.#JemputRejeki Deviashaka -
Putri mandi (kue bugis) Putri mandi (kue bugis)
Minggu yg riweh ada acara keluarga pagi2 harus berkarya bikin cemilan nih, masih dengan yg ijo-ijo inspirasi resepnya @Nana Otto kebetulan punya isian unti kelapa, coba bikin yuuuuk Dewi Dapur -
Mendut Vla Santan (Putri Mandi) Mendut Vla Santan (Putri Mandi)
Edisi masih ada sisa enten2 (unti) kemarin. Putar2 otak, dapatlah resep ini. Kebetulan semua bahan punya. Langsung deh, cuzz bikin.#KueTradisional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo Debora Dwi -
Kue Bugis / Putri Mandi Kue Bugis / Putri Mandi
Udah lama pengen bikin yang dibungkus bentuk begini, tapi selalu ujung²nya langsung dimakan pake mangkok 😂akhirnya keturutan juga, sekalian memeriahkan Dirgahayu Republik Indonesia tercinta 🇲🇨😊saya pakai perasan Beetroot ya, kebetulan ada dirumah, jadi warna merahnya alami hehehe.. kalo moms ga ada bit, pake pewarna makanan aja gpp, atau pake pandan juga enak, pake ubi ungu, ubi kuning juga bisa. suka² aja yaa 😄 snowblossom.story -
Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan) Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan)
Kamis, 18 April 2024Puteri Mandi yg dari dulu2 pengen banget bikin tapi belum sempat2 tereksekusiBaru kemaren pas Ramadan saya bikin untuk takjil buka puasa dan sekalian setor di grup Bakerpad_CommunityEnak ternyata kuenya karena ada inti didalam nya dan pake kuah santan juga..Yuks disimak resepnya...Source: @tanti_06Tanti Setyorini#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari Siva Alesha_Kitchen -
Kue Bugis Mandi / Putri Mandi Kue Bugis Mandi / Putri Mandi
hehe awalnya mau dibentuk buah buahan gitu, tapi tiba tiba mager, jadinya cuma bentuk jambu sama bulet bulet doang biar cepet🤣#Semangcook_KelapaSerbaGuna#SerbaKelapa#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Rumkitchen -
Kue Putri Mandi /kue Bugis Kue Putri Mandi /kue Bugis
Kenapa disebut putri mandi karena bola-bolanya diberi warna merah, kuning, dan hijau sehingga terlihat cantik seperti puteri, kemudian direndam di kuah santan seperti sedang mandi. Putri mandi sering disebut-sebut sebagai kue mendut, bugis, lapek (lepat) bugis, atau rukuk-rukuk.Kue ini rasanya yg khas gurih dan manis menjadi satu. Dengan bahan tepung ketan dengan isian unti kelapa memiliki cita rasa lezat dan lembut ...#GlobalCookpadGames2024#TeamDessert Mami Kitchen -
Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan) Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan)
Suka banget kue bugis alias mendut. Liat resepnya yang model puteri mandi, kelihatan nggak sulit-sulit banget. Ya, udah, coba bikin. Hasilnya lucu juga.Ini penampilan kuenya aslinya lebih bagus. Cuma karena nggak sempet-sempet motret yang proper, jadi masuk kulkas dulu. Kering, deh. Tantri Setyorini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7630492
Komentar