Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grteri segar
  2. 4 sdmtepung beras
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 4 sdmtepung goreng serbaguna (sy pakai sajiku)
  5. 3bawang putih (haluskan)
  6. 2sdtGaram
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri, marinate dengan bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk (diamkan selama 30 mnt)

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung sajiku

  3. 3

    Balurkan teri pada campuran tepung

  4. 4

    Goreng dengan minyak banyak dan api sedang sampai setengah matang lalu tiriskan

  5. 5

    Setelah dingin goreng kembali teri sampai kecoklatan (proses penggorengan 2 kali tujuannya supaya teri awet kriuknya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septian T Lestari
Septian T Lestari @cook_22588679
pada
Solo, Jawa Tengah
belajar masak, makanan tradisional.. 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa