Tahu Telor

Yeyen
Yeyen @yeyen_kudus
Kudus

Kuliner khas Kudus, Jawa Tengah. Org2 Kudus yg berada diluar kota pasti kangen dgn kuliner yg satu ini. Resepnya mudah aja kok moms..

Tahu Telor

8 orang berencana membuat resep ini

Kuliner khas Kudus, Jawa Tengah. Org2 Kudus yg berada diluar kota pasti kangen dgn kuliner yg satu ini. Resepnya mudah aja kok moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 2 btrTelur ayam
  2. 2 bjTahu
  3. 1 piring kecilToge
  4. 4 btgSeledri
  5. 2 bjBawang putih
  6. Bumbu kacang
  7. Kecap manis
  8. 0,5 sdmTepung bumbu sajiku

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng tahu dalam minyak goreng yg sdh panas. Setelah matang kecoklatan angkat, potong2 tahun menjadi 6 bagian.

  2. 2

    Kocok 2 btr telur tambahkan setengah sdm tepung bumbu sajiku, masukkan sedikit garam.

  3. 3

    Kemudian masukkan potongan tahu tadi kedalam telur, aduk2 kemudian goreng dalam minyak goreng yg sdh panas.

  4. 4

    Didihkan sedikit air dalam panci, masukkan toge/cambah. Sebentar saja.. angkat kemudian tiriskan.

  5. 5

    Goreng bawang putih sebentar di dalam minyak goreng, ambil kemudian ulek dengan bumbu kacang hingga halus. Kemudian masukkan kecap manis, jika terlalu kental bisa tambahkan sedikit air minum/masak.

  6. 6

    Telur yg sudah matang kemudian dipotong2 masukkan ke dalam piring. Taruh diatasnya toge, kemudian irisan seledri. Siram dengan bumbu kacang kecap tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeyen
Yeyen @yeyen_kudus
pada
Kudus
Dulu aja takut lihat tabung gas dan minyak panas di wajan. sekarang semuanya mah gampang, inshaAllah bisa teratasi berkat rasa sayang kepada keluarga lebih besar, daripada harus membiarkan mereka makan sembarangan atau jajan diluar. gak rela aja tubuh mereka sakit hanya karena makanan2 diluar yang gak terjamin kebersihannya.kenapa Aku suka menuliskan resep masakan di cookpad? aplikasi ini sangat bermanfaat, utk bisa saling berbagi resep dan menyimpan resep masakan pribadi. karena terkadang ada masakan yg pernah di buat itu lupa bahan apa aja yg pernah kita sediakan. Semoga resep masakanku bisa bermanfaat buat seluruh wanita nusantara 😘💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa