Roti Sobek Ekonomis Lembut

Tekstur roti nya sangat lembut 🤗
-Adonan bulat2 kan menjdi 11 bagian ,bs di jadikan dlm 1 loyang uk 20cm ,seperti resep asli nya
-Jika suhu panas hilang,segera masukan ke dlm plastik roti/wadah kedap udara
Source mba fitri sasmaya 🙏🏻☺️
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah/bowl masukan,tepung terigu,susu bubuk,gula pasir,ragi dan telur sambil di mixer,tambahkan sedikit demi sedikit susu cair,jika penambahan susu cair sudah cukup bs di stop
- 2
Mixer sampai setengah kalis,tambahkan butter dan garam,mixer sampe kalis
- 3
Bulatkan tutup dengan wrap/kain bersih/seperti sy tutup dngn toples besar,diamkan hingga mengembang 2x lipat,setelah mengembang kempiskan,bagi berat sesuai selera (sy 50gr)
- 4
Isi dengan bahan isian sesuai selera,tata di dlm loyang yg sudah di olesi margarin,biarkan hingga mengembang kurleb 20 menit
- 5
Setelah mengembang,olesi dengan susu cair merata,panggang di dlm oven yg sudah di panas kan,kurleb 15 menit dengan suhu 180dc
- 6
Setelah matang olesi dengan margarin selagi masih panas/margarin yg di cairkan,letakan di atas cooling rack biarkan suhu ruang
- 7
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
18.11.21Bismillah, pake metode straight dough alias bahan sekaligus dimasukkan dan diuleni. Saya cukup sepaham dengan mba Helen, bahwa menggunakan telur dan susu suhu kulkas membuat roti jauh lebih empuk. Jadi, kalo mau bikin roti tapi telur dan susu terlanjur dingin, jangan lupa contek resep ini ya.☺️Dapursicongok#CookpadCommunity_Tangerang#Rotisobek Angken Keenan -
Roti sobek ubi kuning Roti sobek ubi kuning
Lg liat2 yuotube channel "cook kafemaru" eh liat ada roti karakter ayam/itik,lucu,langsng ke inget deh masih punya ubi kuning,jd untuk warna kuning nya sekalian aja pake ubi kuning,resep sy taker2 sendiri sekaligus bereksperiment kali aja berhasil,dan ternyata beneran #menulmenul 🤗Tips:Sambil tunggu adonan mengembangSebelum baking adonan roti,oven harus di panaskan terlebih dahulu sekitar 10 menitJika ingin adonan pas mateng gak peot/keriput,usahakan perhatikan setelah 15-20 menit adonan jangan sampai over proving,itu jg tergantung dari suhu cuaca jika cuaca lg panas akan cepat mengembang,Setelah roti digin/suhu ruang,segera kemas dalam plastik roti/wadah kedap udara,agar roti tetap empuk gak masuk angin😁Usahakan adonan roti kalis elastis agar adonan empuk dan berserat bagus,insya Allah berhasil#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadcommunity_jakarta yovi yana -
Roti Sobek Ekonomis Roti Sobek Ekonomis
1 telur tapi tetep empuk, kalo pake loyang persegi seperti yg saya pakai (ukuran L:10 P:23 T:7 cm) bisa jadi 2 loyang. Lumayan kan....😊Resep dari mbak master yg tetap bersahaja & baik hati Fitri Sasmaya🙏😍Cobain yuk...#PejuangGoldenApron2 Ge Adhian -
Roti Sobek Roti Sobek
Lg gak ada kerjaan...iseng Buat roti untuk sarapan suami Dan anak 😍Resep kak Fitri Sasmaya velyn -
Roti Sobek Ekonomis, Satu Telur Dan Lembut Roti Sobek Ekonomis, Satu Telur Dan Lembut
Suami sarapannya selalu teh panas tawar dan roti atau jajanan. Kali ini aku bikin roti sobek resep Mbak Fitri Sasmaya.#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok#roticakecicilia #ciciliasalamony Cicilia Yustina Salamony -
-
Roti Sobek 1 telur & Lembut Roti Sobek 1 telur & Lembut
Source Fitri SasmayaWalau hanya 1 telur tapi seratnya wooww plus lembut🥰. Makasih mba fitri resepnya 🙏#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel#CABEKU#PakKetipakTepung Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Roti Sobek ala Killer Toast Roti Sobek ala Killer Toast
Sukaaa bgt sm resep killer toast nya ci Tintin Rayner 😍 lembuuuut, wangiiii, empuuuuk, enaaaak.. Dibesokin jg masih empuk aja 😄 aku bikin sore, dimakan buat sarapan besoknya 😃Cocok bgt resepnya buat pemula seperti diriku ini 😁Ini aku bikin 3x dari resep aslinya. Maklum lah, banyak mulut 😂Resep ini jadi 1 loyang roti gede (ukuran nya lupa) sm 1 loyang roti uk 20cm.Walaupun ngulen nya butuh kesabaran dan kekuatan 😭 tp hasilnya eumejing 👏😁 semua bilang enaaaakk, alhamdulillah 😊 Sheilla Pricilia -
Roti Sisir / Roti sobek Roti Sisir / Roti sobek
Ikut² an latah Juga... Bikin Si Jadul Yg Lagi Hits Di Sosmed " ROTI SISIR"Mekar Empuk... Tapi syg ternyata Loyang ku kekecilan,, jadi Hasilnya Umpel² an gitu deh... Xixixixi 😂😂😂Besok lagi kalo bikin slice nya di kurangin deh biar gak umpel²an 😁 Silfiaranie's Kitchen -
Roti Sobek Ekonomis Roti Sobek Ekonomis
Selamat pagi cookpaders semua😊Marhaban ya ramadhanSelamat menunaikan ibadah puasa buat semua cookpaders yg merayakan🙏🙏Walaupun kita #DiRumahAja kita masih bisa menikmati roti yg biasanya kita beli dengan bikinan sendiri didapur ya dan merecook resep mb fit ini yang super simple dan memuaskan banget hasilnya saya buat pertma kali tp langsung berhasil dan ketagihan banget meski ekonomis tapi rasanya luar biasa ni enak banget gak kalah sama yg dijual ditoko2 roti empuk dan takarannya juga pas dimulut saya. sekalian ikut meramaikan event #FestivalRamadanCookpad yg setiap tahun ditunggu2 ya oleh para cookpader semua. Sebenarnya resep ni saya sudah recook minggu lalu dan saya sudah kirimkan ke mb fitri sasmaya foto recooknya nah sekalian saya posting skrg buat ikutan #SilaturahmiCookpadNote: Buat isian kalian bisa sesuai slera dan seadanya stoke kulkas ya🤗selamat merecookSource:Fitri Sasmaya#RecookResepFitsas#MasakAsyik#GenkGadoGado#WeekendChallange#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya Menurumahan -
Roti sobek (pandan) Roti sobek (pandan)
Anak lanang request minta dibikinin roti yg isinya coklat, biasanya sih kalo lg kepingin roti tinggal beli di tukang roti langganan keliling. Tapi mungkin karena masih dlm suasana lebaran blm jualan tuh tukang roti. Buka profilnya mba @Fitri Sasmaya ada resep bikin roti sobek, sebelumnya 2 hari yg lalu bikin donat tape pake resep mba @Fitri Sasmaya berhasil dan anak-anak sama suami pd suka 😁 sekarang coba bikin roti sobek semua pd suka, apalgi suami buat temen nya kopi ☕. Disini sih ada bbrp bahan yg sy ubah soalnya gak ada stoknya di kulkas 😄 tapi kalo mau liat resep aslinya boleh tengok di profi mba @Fitri Sasmaya yah 😁 karena disini sy akan tulis apa yg ada di bahan-bahan yg sy punya aja 🤭 Mom BeneMikh 👩🍳 -
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
07 Oktober 2020Bismillah....Resep ke- 442 Lamaaaa.....banget gak pernah bikin roti lagi, maklum tenaga emak sudah tidak sekuat dulu lagi 💪😂Ternyata rasa pengen nya lebih kuat daripada rasa malas nya, akhir nya bikin juga, mumpung mood nya lagi bagus 😀Pas liat hasil akhirnya, hilang dah rasa capek, rotinya menul dan lembut 😊😍#GA_TheNextLevel#Week_19#CookpadCommunityKALTENG#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityPalangkaRaya Hj.Tintin Purnama Sari
Komentar