Risol sayur dan sosis

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung terigu
  2. 1/2 onstepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 2 buahwortel
  5. 2 buahkentang
  6. 1 batangdaun bawang dan sledri
  7. 3 batangsosis siap makan
  8. secukupnyaUdang rebon
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama isi : potong kecil kecil kentang,wortel,sosis. Kentang dan wortel dicuci kemudian ditiriskan, giling bawang merah, bawang putih, udang rebon sampai halus. Cara memasak isi : Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus td sampai wangi, setelah itu masukkan kentang, wortel, sosis dan aduk hingga merata dan matang.

  2. 2

    Kedua kulit : Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, dan air aduk hingga merata, stelah itu masukkan telur, aduk merata hingga mengental dan tambahkan sedikit garam. Panaskan teplon, dan masukkan adonan secara perlahan lahan tunggu hingga matang.

  3. 3

    Setelah kulit matang langsung diisi dengan sayuran agar kulitnya lebih lentur, gulung pelan2 sambil menunggu kulit lain yang masih dimasak

  4. 4

    Setelah semua selesai (no 2 dan 3) panaskan wajan dengan minyak, dengan api sedang.

  5. 5

    Masukkan satu persatu risol yang masih mentah kedalam wajan secara perlahan lahan,

  6. 6

    Tunggu hingga menguning, angkat, dan tiriskan

  7. 7

    Risol sosis dan sayur siap dihidangkan❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Lestari Harahap
Dini Lestari Harahap @dinilestarihrp
pada
Medan, Sumatera Utara

Komentar

Resep Serupa