Telur Dadar Padang

Salah satu ciri khas, kalau lagi mampir dan makan di rumah Makan Padang, pasti selalu ada telur dadar padang.😍Padahal sering bikin telur dadar, tapi beda dengan telur dadar ciri khas rumah makan padang ini.Biasanya kalau lagi pengen telur dadar padang, tinggal beli dirumah makan ya..Tapi saat pandemik seperti ini masih khawatir utk beli diluar. Jadi coba buat sendiri aja..😀Dapat resep yg pas di lidah yaitu resep ibu Giacinta.😍Source; Giacinta Permana#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia##CookpadRiau

Waktu saya hamil anak pertama, doyan banget sama masakan padang. Walaupun sampai sekarang juga tetep masih doyan banget sih 😅 Salah satu yang tidak pernah absen saya pesan adalah telur dadar padang ini. Rasanya kaya bedaaaa gitu ..tebel..gurih..krenyes krenyes pedes... pokoknya enaakk 😍 Pas banget ngeliat resepnya teh Gia yang always cantik...(**mendadak kangen 🤗) langsung deh pengen eksekusi... dan ga salah memang ini enak bangeeetttttt 😍Karena saat ini saya tidak bisa leluasa belanja kepasar , jadi saya gantikan kelapa parut dengan kelapa parut kering yang sudah jadi .. ☺️Semoga wabah ini cepat berakhir dan kita bisa leluasa berbelanja dipasar kembali 🙏Source : Giacinta permana#Cookpadcommunity_jakarta#Olahantelur#Phie2020

Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, balado telur, rendang telur, tahu telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya (dikutip dari doyan resep)Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya. Ciri khas sajian telur dadar Padang yang selalu di ingat masyarakat adalah telur dadar yang mengembang tebal, memiliki warna kuning-jingga gelap dengan citarasa pedas yang khas, umunya telur dadar padang menggunakan telur bebek yah mommies, tapi disini saya menggunakan telur ayam, dan tidak memakai cabai, serta tidak menggunakan daun bawang (karena lagi habis). Telur ini dimasak dengan bumbu lengkap yah mom, jadi rasanya pun sangat gurihSource: mama salman (dengan sedikit modifikasi)#Pekan_Padang#Cookpadcommunity_jombang#Berburucelemekemas#Resolusi2019#bibilkitchenreceipe#week11#clovercookinglover

source : Febrianty Lanongkoharus cepet cepet masaknya buat sahur, pilihan jatuh pada telur dadar padang, bukan dadar biasa, sahurnya biar semangat, ini tidak plek sama resep aslinya, saya sesuaikan dengan kapasitas teflon saya#FestivalRamadanCookpad#TanggaResepPopuler#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Salah satu menu favorit saya saat makan di RM padang, yaitu telur dadar padang yang tebal dan rasanya yang khas. Lalu saya memberanikan diri untuk tanya resepnya langsung kepada owner RM Padang tsb (namanya tidak mau disebut 😁🙏).Alahmdulillah, setelah otak atik mengaplikasikan resep tersebut di rumah, lhaaah kok people serumah pada suka 😄👍.

Telur dadar ala Padang identik dengan bentuknya yang tebal dan ada aroma rempahnya. Saya bumbunya ga banyak, karena kelapa sangrainya udah ada bumbunyaSource : @ibukakak dengan skip beberapa bahan, biar lebih simpel. Kelapa sangrai yang udah ready aja dan sudah berbumbu. Banyaknya bahan menyesuaikan saja..#Posbar#MasakanDaerahku#TelurDadarPadang#Pais_SilihCooksnapCocomba#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#olahantelur#kelapasangrai

Jadi telur dadar ini beda dari telur dadar biasanya. Yg membedakannya telur dadar padang lebih tebal seperti telur dadar yg dijual di restoran padang.

Telur dadar khas Padang ini memang beda dari telur dadar yang biasa kubuat sehari-hari. Selain telurnya harus banyak supaya tebal, juga sebaiknya menggunakan telur bebek ya seperti resep @DapurIbukKayana. Tapi berhubung saya ga ada yah...pakai telur ayam saja. Tapi alhamdulilah tetap enaak...yuk ke resep.Source: @DapurIbukKayana#KhasNusantara#GAS2025#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Satu lagi nih menu yang selalu saya pesen kalo ke rm padang... sebelum nyampe tempat makan niatnya mau makan rendang lah, ayam balado lah bla bla bla...tapi kalo udah liat telor dadar... wis pilihan langsung ke telor 😂😂😂😂.Nyontek resepnya teh nia bayens.. akhirnya bisa bikin telor dadar ala padang sendiri...alhamdulillah yah.. jadi bisa bikin kapan aja 😁😁😁

Source : Nia BayensBismillahHallo teh Nia, pa kabar?Memeriahkan #FestivalRamadanCookpad minggu pertama, sekaligus#SilaturahmiRecook saya memilih resep dari akun cp teh Nia Bayens ini, yang saya liat sudah banyak yang recook dan bilang enak. Kebetulan telur dadar ini#PaporitnyaSiPapa kalau makan di rumah makan Padang, kata si papa kalau makan telur dadar tebal ini jadi inget alm. Bapak yang asal Solok sering masak ini kalau lagi di rumah. Pas tadi siang setelah saya masak rendang, tau-tau sorenya si Papa bilang pingin telur dadar, ya udah, eksekusi menjelang jam 5. Untung semua bahannya tersedia, jadi si telur dadar bisa ready sebelum magrib. Alhamdulillah, puasa hari pertama lancar dan bisa berbuka dengan menu ala Padang: Rendang, telur dadar dan balado terong. Nikmat sekali. Nuhun resepnya teh Nia, aq dapet pujian dari si papa👍.#cookpadcommunity_bandung#dirumahaja#ngeksisdicookpad

Source : Ina HarahapEntah ini layak disebut telur dadar padang atau tidak..😞😞..kurang tebel karna pakai telur ayam biasa,harusnya kan telur bebek,dan kebesaran teflon,diresep asli pakai teflon pancake.Disini aku juga ngga pakai daun kunyit,tapi kata empunya resep daun kunyit bisa diskip asalkan kari bubuknya usahakan jangan diskip ya..biar berasa Padangnya..😊😊..aniway..2 kata untuk telur dadar padang ini..lamakk banaa...😋😋..

Nyoba bebikin telur dadar ala RM Padang yg tebal ituh tapi rada gosong dikit buibu hahaha, susah balik dadarnya ga telaten