Berhubung mau OTW..jd pagi" dah masak .bahan baku di kulkas ada nya ati ampela yuk kita eksekusi..

Buat sarapan yg simple2 aj y mams

BismillahLauk istimewa keluarga saya simple bumbunya tapi rasanya luar biasa menurut lidah kami resep sederhana dengan bahan yang murah meriah tapi menghasilkan masakan yang istimewa untuk keluarga adalah hal yang menyenangkan buat saya#JelajahResepRumahan#cookpadcommunity#9tahuncookpadanniversary#orangecooking

Punya stok ati ampela ayam kampung plus uritan (bakal telor)dari 8 ekor ayam, ayamnya dibuat soto acara tasyakuran khitan. Selesai acara tasyakuran khitan badan capek banget dong... mikir2 mau masak yg simple, cepet dan enak. Masaklah ati ampela ayam kampung tadi dengan bumbu kecap. Ternyata laris manis, cepet banget habisnya😃#PejuangGoldenApron2

Coba coba masak ati ampela alaala mamah , dan ternyata ga jauh beda 😂 bikin makan lahappp happ ☺☺☺

Dulu aku ga suka ati ampela, krn ada bau amis yang kurang enak, tapi setelah menemukan cara masaknya yaitu direbus dulu sebentar dan buang airnya, sekarang jadi suka masak sendiri.Bumbunya sederhana, cabe bawang iris, tapi jadinya medok banget dimakan pake nasi anget, sedaaap!!

ini jga menu se x an bwt krucil jdi cabenya dibikin utuh,yuk dicba bun...manisnya kecap sesuaikan selera masing" yak

Aku lope-lope sama ati dari zaman bocah 😄. Kalo keluarga potong ayam jeroannya kan suka diolah so pasti termasuk ati ampela ya, mamah tuh paling sering dimasak kecap gtu, dan masaknya tuh disatuin semua (usus+ati ampela+kulit), masaknya simple tapi enaaak 😍. Waktu belom ada adek, suka rebutan makanan tuh sama si babeh wkwkwk kocak 😅. Termasuk jeroan ayam karena babeh pecinta berat jeroan 😁, nurun ke anaknya keknya. Kalo ati nya ilang pasti ngomel-ngomel ke babeh dan ngadu ke mamah (haha anak kurang asem 🤣). Karena dulu aku kurang suka ampela karena alot dan keras trus sepet-sepet gtu, menurutku waktu kecil. Sekarang mah jangan ditanya "omnivora sejati" Sang Pemakan Segala haha 😜.Ini resep Mamah yang udah aku modifikasi ☺.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #OlahanJeroanAyam #AhlinyaAyam #Week_22

Sc : Dde windaFoto alakadarnya ajh,maaf yess mbk 🙏🙏 aku tambahin air biar gak terlalu kering#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DdeWinda#CookpadCommunity_Surabaya#MasakSimpel#MenuSederhana#MasakAlaRecook#BagikanInspirasiMu