Biji Ketapang Simpel

Rhierid Aprilia Waazzap @Waazzap0724
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah lalu masukkan gula pasir, garam, vanili, dan telur lalu kocok lepas sampai gula pasir larut.
- 2
Kemudian masukkan blueband dan santan karanya, aduk rata. Setelah itu masukkan tepung terigu uleni sampai tidak lengket/kalis.
- 3
Jika sudah kalis, pulung adonan sedikit demi sedikit bentuk memanjang lalu dipotong serong kecil-kecil pakai gunting. Taruh di tempat yang sudah ditaburi terigu supaya tidak lengket.
- 4
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan dan goreng sampai matang kecoklatan. Ketika menggoreng sambil diaduk karena cepat kecoklatan.
- 5
Kemudian angkat dan tiriskan pada tisu. Setelah agak dingin masukkan toples.
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Kue Biji Ketapang Kue Biji Ketapang
Kue khas orang betawi ini memiliki cita rasa manis, gurih & renyah... Rosanty Dewi -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Baru tau kalo cemilan masa kecil ini ada namanya.😂😂😂Jaman SD suka bget kl mamih yg bikin.Buka cookpad eh nemu resepnya.Hmm..berasa nostalgia..😍😍😍Source:dewimayasari Martha -
Biji Ketapang 1 Biji Ketapang 1
Berawal dari penasaran gimana rasa kue biji ketapang ini,,akhirnya sy pun mencoba bikin😉. Cari² resep di cookpad kesayangan😍,,ternyata ada banyak banget. Ada yg pake kelapa parut,ada yg pake santan aja. Penggunaan tepungnya juga beda²,ada yg pake tepung terigu,ada yg pake tepung tapioka. Nahh,,berhubung yg ready di rumah santan instan dan tepung terigu,,sy bikin yg versi ini dulu aja,makanya sy kasih judul biji ketapang 1😉,,soalnya besok² mau bikin lagi yg versi lainnya😁. Ini resepnya bunda siswaty,,trimakasih ya bun😍. Biji ketapang ini konon katanya salah satu jenis kue kering jadul yg di goreng dan biasanya selalu ada pas hari raya Idul Fitri. Tapi sekarang sudah mulai jarang dan tergantikan dengan hadirnya kue² kekinian. Nahh masalahnya,,dari sy kecil imut² sampe segede gini yg amit² hihihi,,malah belum pernah coba sama sekali😁😁. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga🙏. Ternyata rasanya sesuai harapan,,enakkk,,manis gurih,,renyah,,cucok deh👍👌. Asyikkk👏,,,nambah lagi deh isi toples😍. Monggo mam di coba,,ini resepnya,,,barangkali ada yg belom tau dan belum pernah coba,,sekaranglah saatnya😁😁😘😘,,homemade is better👌,,lebih hemat👍 lebih sehat👍Source : Siswaty Elfin Bachtiar Riska Dwi A -
-
Biji ketapang/jintan manis Biji ketapang/jintan manis
Semangat mau puasa,, giliran udah bulan puasanya malas mau buat kue untuk lebaran 😂😂 Nur Hidayanti -
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Ceritanya di rumah lagi banyak saudara jadi iseng2 aja bikin makanan lokal ini, happy cooking 😀 Bundanya Diniar Galih Thea -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12240975
Komentar (2)