Nugget Ayam Jagung Wortel Homemade

Name: Nugget Ayam Jagung Wortel Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Dada ayam giling; 4 sdm tepung terigu; 5 sdm tepung tapioka; 1 buah jagung manis; 1 buah wortel serut halus; 3 bawang putih, haluskan; 1/2 Bawang bombay iris; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; Secukupnya gula; 2 telur kocok lepas; Secukupnya penyedap rasa; secukupnya Daun bawang; secukupnya Tepung maizena; secukupnya Tepung panir; 2 telur kocok lepas

Resha Restiana Ariefin @cook_20268124

Bandung

Kalo sahur inginnya yang ga ribet jadi bikin deh nugget sendiri yang tanpa pengawet.

Lebih banyak

Nugget Ayam Jagung Wortel Homemade

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Resha Restiana Ariefin @cook_20268124

Bandung

Kalo sahur inginnya yang ga ribet jadi bikin deh nugget sendiri yang tanpa pengawet.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgDada ayam giling
4 sdmtepung terigu
5 sdmtepung tapioka
1 buahjagung manis
1 buahwortel serut halus
3bawang putih, haluskan
1/2Bawang bombay iris
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
Secukupnyagula
2telur kocok lepas
Secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaDaun bawang
Pelapis
secukupnyaTepung maizena
secukupnyaTepung panir
2telur kocok lepas

Cara Membuat

1

Siapkan talenan dan pisau lalu cincang halus “Bawang Bombay”, “Wortel”, “Daun Bawang” dan “Bawang Putih”. Sisihkan semua dahulu.
2

Siapkan wadah lalu langsung masukan “Semua Bahan kecuali bahan untuk pelapis lalu aduk hingga merata. Aduk pakai centong nasi agar lebih mudah.
3

Siapkan loyang, lalu oles dengan minyak goreng. Tuangkan “Adonan Nugget”, lalu kukus hingga setengah matang selama 20 menit, angkat.
4

Keluarkan “Nugget” dari loyang, lalu potong-potong sesuai selera. Boleh kotak, atau memanjang, atau pakai cetakan karakter sesuai selera.
5

Siapkan dua buah mangkuk, atau bisa juga piring. Yang satu isi dengan “Tepung Panir”, lalu yang satu lagi isi dengan kocokan “Telur” dan “Garam”.
6

Ambil “Nugget”, lalu celupkan ke “Telur”, lalu gulingkan ke “Tepung Panir”. Letakan di wadah, lalu masukan freezer kurang lebih 15 menit.
7

Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Lanjut goreng “Nugget” selama 2 ~ 4 menit sampai keemasan. Angkat dan sisihkan, siap disajikan! Selamat mencoba

Resha Restiana Ariefin dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Resha Restiana Ariefin @cook_20268124

pada 25 April 2020 09.33

Bandung

Komentar

Resep Serupa

Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade

Anak saya suka banget Nugget Ayam, daripada beli mending bikin sendiri aja lebih hemat yaa kan😄Kebetulan untuk pelapisnya ada Putih Telur dari bebikinan kue kemarin sayang dong kalo disia-siain, tambah hemat😄😄

Agustin Nyckma
Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade

Nugget homemade rasanya ga kalah enak sama nugget kemasan lho, malah lebih sehat karna tanpa bahan pengawet. Udah berkali-kali coba bikin pakai berbagai resep, tapi yang akhirnya jd andalan adalah resepnya Mbak Endang JTT, tp bahannya saya sesuaikan dengan yang tersedia di rumah aja & takarannya pun ada yang saya ubah sedikit disesuaikan dengan selera saya. Buat yang mau liat resep aslinya bisa cek langsung ke blog-nya Mbak Endang ya ...

Wiwi Widiyati
Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade

Nugget ayam ini jadi menu andalan banget untuk persediaan menu makan keluarga. Diproses sendiri jadi lebih sehat dan tentunya daging banget isinya 🥰

Cerita Dapur Nida
Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade

Pertama kalinya bikin nugget sendiri dan Alhamdulillah berhasil. Terimakasih bunda Novi, resepnya mudah di praktekkan, rasanya juga mantep banget, ga kalah sama yang dijual2. Malah enak bikin sendiri, lebih murah dan lebih sehat tentunya.Source : Novi Ummu Husna#Cookpad_id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya

Deviana Puspitasari
Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade

Daripada beli nugget di luaran yg byk mengandung pengawet,mending bikin sendiri aja,lebih sehat tnp pengawet dan pastinya lebih ekonomis,bisa jd lebih banyak loh bunda2,jd lebih sehat jg lebih hemat 😀😄😍

Dyah Dp
Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade

Sengaja membuat nugget sendiri untuk persediaan sehari-hari. Apalagi di bulan puasa begini, praktis buat sahur. Nugget ini bisa tahan hingga 1 bulan bila disimpan di dalam freezer.#SiapRamadan#AntiRibet#AhlinyaAyam

Lerry Nisa
Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade

Nugget ayam yang terbuat dari bahan-bahan sederhana dan mudah didapatkan serta dikombinasikan dengan wortel dan tanpa MSG sangat cocok jadikan sebagai teman makan nasi ataupun camilan, dan pastinya sehat karena tanpa MSG atau pengawet makanan. Pastinya aman untuk anak-anak ya bun.. Dan bisa dijadikan stok frozen food .. Yok cobain bun.. :)#FavoritKeluarga #GAS2025

Dwi Sari Juniwati (Mama Zaifi)
Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade

Karena anak-anak suka banget nugget, mending buat sendiri deh di rumah.. Resep dari jaman pas main fesbuk dulu, hihihi..Lumayan juga bisa sisipin sayuran ke dalam makanan anak, hihihi 🤭#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang

Hayati MS
Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade

Ini yang wajib ada di kulkas selama romadhon.. khawatir masak sahur kesiangan, tinggal sreeeengg...

rivalputri
Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade

Assalamu'alaikum.. Ceu 😐 lagi hamil itu mau makan makanan fastfood pas beli beli gitu krasa ada yg ngebisikin di kuping 'heh mak heh jangan beli heh jangaaaan.. kasian adek bayinya di perut nti keracunan..duuuh' 😅 takut ini banyak pengawetnya banyak msg banyak pewarna naninu lalala 🤦 tapi namanya pengen ya ga kuat pengen makan 🤣🤣 tapi ya mikir lagi demi baby jangan dlu deh.. 😥 daripada galo mo makan nugget doang pke parno parnoan mending bikin sendiri kan yak 😁 insyaallah dijamin aman sehat halalan toyyiban.. aamiin hehehe

Rahmawati Anggit
Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade

Saya prnh punya pengalaman gak enak mkan nugget yg sy beli dipasar. Jd dr situ sy coba utk buat sendiri. Dan hasilnya tuh mantep banget bunda. Bikinnya super gampang. Buat stok dikulkas jg awet kok.. yookk bund say bikin bareng2 sm saya..#CookpadCommunity_Palembang#nuggetayamwortel

Uci Mandasari
Nugget Ayam Wortel Homemade Nugget Ayam Wortel Homemade

Setelah punya Chopper kok jadi pgin bikin menu2 seperti nugget. Apalagi bisa buat lauk anak2. Resep ini rasanya mantul sekali. Hampir mirip merk2 yg trkenal hehehe. Gurih mantap pokoknya. Ada sayur wortel nya jg biar makin sehat pastinya.#TetapKenyangTanpaNasi#NuggetAyamWortel#CookpadCommunity_Malang#ColamMatos

Silvi Atgi Septina

Rekomendasi Resep Lainnya