Kue pak thong ko

Ayu13
Ayu13 @Ay173
DKI Jakarta

Rasanya kaya apem bentuknya menyerupai kue sarang semut / bika ambon

Kue pak thong ko

Rasanya kaya apem bentuknya menyerupai kue sarang semut / bika ambon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 500 mlair kelapa / boleh ganti air biasa
  2. 150hr gula putih
  3. 250 grtepung beras
  4. 1/2fermifan
  5. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Air kelapa setengahnya garam, gula di masak sampai mendidih matikan api diamkan sampai hangat

  2. 2

    Siapkan baskom masukan tepung beras, air kelapa sisanya di aduk sampai rata larutkan fermifan dgn air 2 sdm sampai lembut,

  3. 3

    Campurkan bahan pertama dan kedua serta fermifan aduk hinga rata setelah itu diamkan sampai berbuih

  4. 4

    Setelah 15 menit aduk kembali sampai rata, masukan ke loyang yg sudah di olesi minyak goreng lalu kukus, sesekali ditusuk adonannya agar tau kematangannya kalau sudah tidak lengket bisa di angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu13
Ayu13 @Ay173
pada
DKI Jakarta

Komentar (2)

Rina Hartati
Rina Hartati @cook_13758462
Ituh air kelapa muda...? Atau air kelapa yang sedang atau tua yah...?

Resep Serupa