Balado pare teri

Monalia Kurniana
Monalia Kurniana @saladmaster_mona
Jakarta Barat

Gampang bikinnya ga pake ribet. Karena sudah ada stok sambal baladonya.

Balado pare teri

Gampang bikinnya ga pake ribet. Karena sudah ada stok sambal baladonya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2pare belah 2 iris tipis
  2. 1 genggamteri medan goreng kering
  3. 2 sdmsambal balado (resep terpisah yaa)
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pare tipis2. Kemudian cuci bersih. Taruh di tempat dan campur dengan garam (diremas). Cuci bersih lagi, campur lagi dengan garam (bisa dicampur gula). Ulangi sampai beberapa kali. Ini agar mengurangi rasa pahit pare.

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menumis, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih dan daun salam sampai wangi, kemudian masukan sambal balado (resep tersendiri yaa).

  3. 3

    Masukkan pare oseng2 sampai rata, masukkan terinya. Tunggu sampai matang. Koreksi rasa. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Monalia Kurniana
Monalia Kurniana @saladmaster_mona
pada
Jakarta Barat
Mom of 2 daughters 🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa