Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe dan bawang putih, campur rata dengan garam dan cuka, diamkan dulu 1 jam
- 2
Rebus gula aren, air dan air asam, sambil diaduk hingga mendidih
- 3
Masukkan bumbu halus
- 4
Campurkan ebi. Bisa juga jadi taburan saat penyajian.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cuko Pempek


Cuko (pempek)
Resep dari ci Xanderskitchendi modifikasi sesuai kebutuhan ✌🏻✌🏻


Cuko kuah pempek
Kerena kemaren udah jadi pempek lanjer nya..... Sekarang giliran bikin cuko nya.... Cuuuussss biar cepat bisa dinikmati, udah ga sabar niii...... 🤣🤣🤣... Oo iya ini aku ambil resepnya mba thia's Dish.. Tapi aku sesuaikan dgn lidah aku... 🙏🙏🙏


Cuko pempek
Setelah berkali kali bikin cuko,mulai dari yang diajari ama tetangga asli palembang tp rasanya kurang nendang trus coba2 sendiri,eh ini kok baru dpt yg rasanya pas


Cuko pempek
Beberapa kali nyoba bkin cuko pempek biar sama enak kaya yang asli akhirnya bisa juga


Cuko pempek
#PejuangGoldenApron2


Cuko Pempek
Resep cuko yg saya paling cocok 👍


Cuko Pempek


Cuko Pempek
Belajar bikin pempek sekalian belajar bikin cuko..walaupun gak seperti aslinya, hasilnya lumayanlah..kali ini yg di-posting cukonya dulu..#PejuangGoldenApron3


Cuko pempek
stok pempek banyak kuahny habis jadilah hari ini saya membuat cuko only guyssss


Cuko Pempek
Sudah lama banget Cooksnap resep ini, mungkin sudah ada satu/dua bulan 🤭. Tapi belum sempat share resepnya dan percayalah cukonya awet banget belum basi 😍ini saya buat setengah resepnya saja, ueeenaaak. Cuko homemade terenak.Makasih resepnya ya mba @Cook_TjahAjoe#CooksnapTimlo_Palembang#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#Resepke3


Kuah cuko pempek
Untuk membuat kuah cuko baiknya menggunakan perbandingan gula dan air 1:1


Cuko pempek
Source : Rahma_Bunda Radit & RafaSaat masih di Lampung, pempek menjadi cemilan wajib untuk berbuka ataupun tidak. Mudah mencarinyaaa dan banyak pilihan. Setelah tinggal di Malang, ada yang jual pempek tapi untuk rasa masih jauh dengan yang di Lampung atau Palembang.Nah kebetulan anak-anak pengen banget pempek, buat dulu cukonyaa. Cuko yang enak tidak terlalu cair dan gulanya dari gula aren. Perbandingan air dengan gula harus sama 1 : 1 Artinya jika gula yang dipakai 500 gr maka air yang dipakai 500 ml. Alhamdulillah punya stok gula aren yg didatangkan langsung dari Lampung. Kemenangan tersendiri bagi saya bisa membuat cuko dan pempek yang rasanya mirip dengan yang dijual di Lampung atau Palembang.Resep dari Rahma_Bunda Radit & Rafa dengan beberapa penyesuaianOhya resep ini juga sebagai setoran tugas terakhir dari program RAKIT Cookpad yaitu POSBAR GEMBIRA ( Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asik) yang sangat berguna bagi saya baik dari kelas manajemen dapurnya maupun dari kelas herbalnya. Pengetahuan saya bertambah.. terimakasih banyak cookpad#PejuangGoldenApron3#POSBARGEMBIRA#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_47#Cookpad_id#ResepKece#CeritaResepKece#FotoKece


Cuko Pempek
Cuko adalah satu-satunya penentu rasa dari pempek. Kalau cukonya ndak enak, pempeknya juga ndak enak. Ini resep andalanku dan gak pernah ganti-ganti lagi kalau tiap bikin pempek. Udah cocok banget sama resep ini.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO


Cuko / kuah pempek


Cuko pempek
Akhirnyaaaaa bisa bikin cuko pempek yang rasanya pas. Ini sih di pake buat makan gorengan aja endeuusss banget 😋😋😋


Cuko pempek
Nahhh.. ini nih pasangannya pempek.. Belajar bikin komposisi yang pass dulu dan akhirnya.. baru deh berani posting 😂 kita coba yuk


Cuko Pempek
#cookpadcommunity_depok#recookdepok_pempek#tamucode_adiskuah utama pemberi rasa saat makan pempek.Original recipe : adis sabrina - cocombarecook dan modif : herlin wulan


Cuko Pempek
Mudik beli pempek terkenal, dibawa balik, lama2 akhirnya habis juga, mau gak mau harus bikin sendiri pas kepingin lagi. Alhamdulillah nemu resep yang enak dan mirip sama pempek terkenal ituh. Jadi gak perlu ngiler pempek sampai nunggu mudik lagi deh, skrg sdh bisa langsung bikin sendiri, yeayyy!!!Source: dapurnyess@agnesnoventia


Cuko Pempek Pakai Ebi
Bismillaah, Minggu Ke-48 (Minggu, 2 Mei 2021).Cuko nya makin yumii ditambah dengan ebi 😍.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3


Cuko pempek
#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_gresik


Cuko Pempek
Sekarang nyetok cuko harus lebih sering karna ternyata enak juga nyococolin gorengan atau cireng ke cuko 😁. Resepnya dari dapur bang sobat 👍


Cuko Pempek
Makan pempek ngak pakek cuko, sama seperti makan sayur tanpa garam...eaaa...Pempek ngak enak, klo cukonya enak, jadi enak pempeknya 🤣🤣Setelah resep minggu kemaren pempeknya, minggu ini cuko pasangan pempek...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019


Cuko Pempek
Kata paksu, pempek enak selain dari rasa pempek itu sendiri, cukonya juga harus mantab.Apapun gorengannya yg penting ada cuko (ini pernyataan klo lagi ga bikin pempek 😅).Lha sayanya penggemar petis, makan tahu goreng enaknya ya pake petis. Klo ga ada petis, cuko jadi lah buat pengganti petis (sama2 berwarna gelap 🤭)#PejuangGoldenApron3 #dirumahaja


Kuah cuko (kuah pempek)
Kuah cuko endesss bun, manis asam asin seggggeeeerrr,,,


Cuko pempek
#KapsulAjaib


Cuko Pempek
Sekeluarga doyan banget sama pempek, karna bkin pempek itu lumayan effort nya, jd memutuskan bikin cuko nya aja dan pempek tinggal beli jadi. Abis dikirimin gula aren dari lampung langsung eksekusi cuko pempek gula aren nya 👍


Cuko Pempek
Minggu ke-5 (Juli 2020)Cuko pempek merupakan menu wajib di Palembang. Gak cuma bisa untuk menemani pempek, tapi bisa juga untuk menemani bermacam2 gorengan.Untuk hasil terbaik, gunakan gula batok dari daerah Curup (Bengkulu) atau Lubuk Linggau (Sumatera Selatan).#PejuangGoldenApron3


Cuko Pempek
Cooksnap resep cuko pempek Palembang mbak @adelia_260486 . Kebetulan mbak Adel sharing ilmu tentang pembuatan pempek di grup Cooking Community Class.Saya membuat 400 ml, jadi bahan yang digunakan saya sesuaikan lagi.Cuko resep mbak @adelia_260486 enak, pedes dan asamnya pas.#CookingCommunityClass_PempekPalembang#Spatula3C24_AdeliaFirdaus#Spatula3C_JelajahNusantara#Pekmpekpalembangadeliafirdaus#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi


Kuah Pempek
Jadi ceritanya dikirim pempek dari belitung, mungkin saat pengiriman keguncang, alhasil kuah pempek dalam botol tumpah semua tak terselamatkan. Untung punya semangat akhirnya madak kuahnya aja deh yaa ..

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12252862
Komentar