Telor tahu semur kecap

Anna Raudhatul
Anna Raudhatul @Naura_inara93
Jogja

Nurutin keinginan suami, ingin dimasakin buat lauk sahir telor yg bulet tapi jangan pedes (suami g doyan pedes) alhasil bikin ini, tadinya mau bikin telor balado g jadi deh.

Telor tahu semur kecap

Nurutin keinginan suami, ingin dimasakin buat lauk sahir telor yg bulet tapi jangan pedes (suami g doyan pedes) alhasil bikin ini, tadinya mau bikin telor balado g jadi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2telor ayam
  2. 2 buahtahu sutra
  3. 600 mlair putih
  4. Bahan tumis :
  5. 3Bawang putih
  6. 2Bawang merah
  7. Jahe setengan jari 1 geprek
  8. Lengkuas setengah jari 1 geprek
  9. 3Daun salam
  10. Tambahan :
  11. 1 sdmsaori saos tiram
  12. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya telor ayamnya di rebus dulu, kemudian di kupas cangkangnya. Lalu iris bawang putih dan bawang merah.

  2. 2

    Tumis irisan bawang putih,bawang merah, lengkuas geprek,dan jahe yg sdh digeprek di dalam minyak yg sudab panas di wajan. Kalau sudah harum masukan tahu, telur dan tambahkan air. Lalu masukan daun salam, kecap manis, dan saori saus tiram. Cek rasa, apabila kurang asin, boleh tambahkan garam.

  3. 3

    Kalau ingin agak sedikit rasa pedas, saat menumis duo bawang, tambah cabe rawit 1 di iris iris. Setelah mendidih dan berubah warna menjadi kecoklatan brarti sdh siap disajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba, resep sederhana gercep buat sahur yg penting enak dan bisa dimakan hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Raudhatul
Anna Raudhatul @Naura_inara93
pada
Jogja
sebenarnya ada akun lama tapi lupa masuk pasword, yg akun lama sebelumnya belum ada baby. sekarang sudah ada baby naura. pengen si bagi resep mpasi dan masakan lainya. hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa