Bolu Kukus Mekar lembut

Zulaiha
Zulaiha @zulaihasani
Batam, Kepulauan Riau

Keisengan di puasa pertama.

Bolu Kukus Mekar lembut

Keisengan di puasa pertama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

setengah jam
30biji
  1. 500 gramtepung protein rendah (kunci biru)
  2. 450 gramgula pasir
  3. 4 butirtelur
  4. 1 sdtSP/TBM/ovallet
  5. 300 Mlsprite
  6. Secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

setengah jam
  1. 1

    Mixer telur, gula pasir dan SP/TBM/ovallet dengan kecepatan tinggi sampai kental dan mengembang warna nya agak pucat

  2. 2

    Masukkan tepung dan sprite secara bergantian sambil di mixer dengan kecepatan rendah sampai semuanya tercampur rata dan kental

  3. 3

    Panaskan dandang/kukusan sampai benar benar panas. Pastikan tutup dandang nya ditutup serbet. Agar air uap nya tidak merusak bolunya

  4. 4

    Bagi 2 adonan beri pasta pewarna makanan sesuai selera. Lalu masukkan adonan kedalam cetakan bolu mekar

  5. 5

    Kukus adonan selama 10-15menit atau sampai matang.

  6. 6

    Tutup dandang/kukusan jangan dibuka tutup yaa nnti adonan nya turun😢.

  7. 7

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zulaiha
Zulaiha @zulaihasani
pada
Batam, Kepulauan Riau
hanya ibu rumah tangga yang baru belajar masak🤩
Lebih banyak

Resep Serupa