Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela sampai matang, kemudian potong kecil.
- 2
Haluskan rawit merah, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum.
- 4
Masukkan ati ampela. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Tambahkan sedikit air.
- 5
Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- 6
Siap disajikan. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Ati Mercon Oseng Ati Mercon
Masakan pedas memang selalu menggugah selera bagi pecinta pedas. Masakan ini salah satunya. Siapa yg ga kenal sama oseng mercon. Nah kali ini saya masak oseng mercon tapi pakai ati ampela. Enaak bgt, Pedees dijamin nagih 😍👍 tapi menurutku ini cabe nya masih kurang 😅 masak porsi dikit.. cuma jd sepiring ini. Berikut resepnya ala saya 😊 Nisa Ulfa -
-
-
Oseng Ati Ampela Mercon Oseng Ati Ampela Mercon
Ini menu buka puasa kemarin pengennya yg pedas gurih. Ramadhan sebentar lagi yang punya hutang puasa jangan lupa ☺ saya baru bisa bayar hutang puasa mendekati ramadhan ini. nnayoana -
Oseng Ati Empela Mercon Oseng Ati Empela Mercon
Ini belum dipindahin di mangkok, ngehehe Ukhti Wiwin -
Oseng Ati Ampela Mercon Oseng Ati Ampela Mercon
Ini agak nipu ya haha, warna boleh kecap tapi rasanya beuh lada pisan! Cocok sama nasi anget² tanpa lauk lain pun udah endul surendul pokonamah 😁Kalau temen² ratu dan raja pedas, wajib ditambahin cabe rawitnya🤭🔥 Ummu Zakiyah -
Oseng ati mercon Oseng ati mercon
ceritanya sedang ngidam makan oseng ati mercon ala hajatan di rumah, hehe Ha-chan -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Baru ikutan lagi pekan inspirasi minggu ini dengan tema pekan jogja.. Nyari2 makanan khas jogja apa yaa, mau gudeg tapi ga bisa bikin😅 ga terlalu suka masakan manis juga..Tadinya pengen bikin sate telor puyuh/ndog gemak, itu jajanan favorit klo ke jogja dulu sering dibeliin sama mbah uti. Berhubung blm nemu telornya, nyobain bikin OSENG-OSENG MERCON dulu.. Ahh jd kangen jogja 🤗Isiannya boleh sesuai selera yaa, bisa ditambahkan baso, telor puyuh, sosis dan yg lainnya.#Happycooking ❤#pekan_jogja#cookpadcommunity_indramayu~Jumat, 5 April 2019~ Esti Nurwakhidah -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Kemarin dikasih adek daging, hari ini sebagian di masak oseng mercon, sebagian lagi mau dimasak cotto Makasar atau malbi daging khas Palembang, oscon ini saya recook resepnya mba Susan, di sini merica saya skip karena sudah pakai cabe banyak banget, biar perutnya gak kepanasan hehe, cabenya disesuaikan dengan selera aja ya, tapi tetap harus pedas banget karena namanya oseng mercon, untuk menu bancakan boleh juga nih, karena orang Indonesia rata2 suka masakan pedasSource: Susana Gracia Cathrine#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Oseng Mercon Oseng Mercon
Makan ini bawaannya pengen nambah nasi terus 😂..#PejuangGoldenBatikApron dinar indah palupi -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12254407
Komentar