في إناء نضع البطاطس الممعوكة و نضيف باقي المكونات و نمزج الكل ثم نغلقهم بخليط الدقيق و الماء و نطهوهم بالزيت الساخن أو الفرن حسب الرغبة و بالصحة و العافية و رمضان كريم.