05. Bola Ubi Coklat

Rilita Food Bakery
Rilita Food Bakery @rilitafnb
Sumedang

Masih #dirumahaja memasuki bulan Ramadhan. Ada stok ubi, langsung eksekusi buat #menutakjil

05. Bola Ubi Coklat

13 orang berencana membuat resep ini

Masih #dirumahaja memasuki bulan Ramadhan. Ada stok ubi, langsung eksekusi buat #menutakjil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan
  2. 1 kgubi yang telah dikukus
  3. 10 sendoktepung terigu
  4. Bahan Isian
  5. Secukupnyacoklat, isian ini bisa disesuaikan tergantung selera
  6. Bahan Lapisan
  7. Tepung terigu cair
  8. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan ubi yang sudah dikukus, bisa dihancurkan menggunakan ulekan.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu ke adonan ubi halus. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, pipihkan di tangan kemudian isi dengan coklat atau isian sesuai selera.

  4. 4

    Bulatkan adonan hingga menutupi coklat.

  5. 5

    Masukkan bola ubi ke tepung terigu cair, ratakan sampai seluruh permukaan terlapisi cairan tepung terigu.

  6. 6

    Pindahkan ke tepung panir. Ratakan sampai permukaan tertutup.

  7. 7

    Ulangi hingga adonan habis.

  8. 8

    Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.

  9. 9

    Angkat dan tiriskan.

  10. 10

    Selamat menikmati. Disajikan hangat lebih nikmat coklatnya lumer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rilita Food Bakery
pada
Sumedang
A Daily Food JournalMY FOOD MY ADVENTUREmasak simple dengan rasa terbaik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa