Croissant Pudding

Memanfatkan left over croissant untuk bikin bread pudding nya Tintin Rayner. Rasanyaa? enaaaak....full butter pulaaa.
Resep bread pudding sangat simple, jadi usahakan pakai bahan2 yg berkualitas , yg bisa bikin kudapan ini makin ajiiib...silahkan dicoba yaa 😍
Croissant Pudding
Memanfatkan left over croissant untuk bikin bread pudding nya Tintin Rayner. Rasanyaa? enaaaak....full butter pulaaa.
Resep bread pudding sangat simple, jadi usahakan pakai bahan2 yg berkualitas , yg bisa bikin kudapan ini makin ajiiib...silahkan dicoba yaa 😍
Cara Membuat
- 1
Tata roti tawar di loyang/cup /ramekin yaahh, potong2 sesuai selera, lalu sebarkan kismis/chocochips
- 2
Hangatkan susu dan butter sampe lumer, sisihkan. Di wadah lain kocok lepas telur dan gula pasir menggunakan whisker
- 3
Masukkan campuran susu butter hangat ke dalam campuran telur sambil dikocok lepas menggunakan whisker sampai rata
- 4
Tuang ke dalam pinggan berisi roti tadi (kalo suka, bisa ditaburkan bubuk cinnamon)
- 5
Panggang di oven suhu 160 derajat selama 45 menitan atau lakukan test tusuk. Pudding akan mengembang tinggi di oven lalu sedikit kempis setelah matang.
- 6
Resep aslinya menggunakan custard sauce untuk penyajiannya, tapi saya nggak buat, cuma dikasih glaze aja di atas bread puding.
- 7
CUSTARD SAUCE: Hangatkan 250cc susu cair sampai terlihat gelembung2 kecil di tepi (sekitar 3 menit), matikan api, sisihkan Lalu di wadah lain kocok lepas 1 kuning telur+2sdm Gulpas+1 sdm pasta Vanilla+1sdm Rhum+1 sdt Maizena. Masukkan kocokan kuning telur tadi ke dalam susu cair hangat, kocok cepat menggunakan whisker sambil dihangatkan dengan api kecil sampai kental.
- 8
Croissant puding siap disajikan dengan custard sauce.
Resep Serupa
-
Croissant Bread Pudding Croissant Bread Pudding
Lagi mau buat camilan yang simple dan satset. Jadi buat bread pudding tapi di sini pakai croissiant plain jadi lebih ada kriuk kriuknya,, yuum!! 😋 asiyahtsabita -
Croissant Nutella Pudding Croissant Nutella Pudding
Recook resep dari IG nya mbak Andhita Siswandi : @homecookmami dan jadi favorit ku banget karena emang SEMUDAH ITU dan SEENAK ITU Fany Amelia -
Puding Croisant Nutela Puding Croisant Nutela
Resep ini saya lihat pertama kali di IG story nya temen, kliatan nya enak plus gampang juga bikin nya. Setelah intip² resep di beberapa temen CP, akhirnya saya modifikasi (a.k.a nyomot²in bahan yg gampang² aja). Fitri Yulia Firdaus -
Bread Pudding Bread Pudding
Mencoba resep berbahan stock roti dan susu, inspirasi resep dari sista Tintin Rayner. Pas nyoba ternyata agak terlalu kering, jadi perlu sedikit modif penambahan susu ya, boleh di kisaran 50% lagi supaya lebih lembut 🥰#BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis Thea Priestiashanti -
Bread Pudding Bread Pudding
Ini Pudding bener2 Enakkkkk bgttttt.....ikutin Resepnya Ala @ tintin reyner...bener2 Nyusss rasanya 👍👍👍👍👍 Ranny Fahd Arafiq -
Bread Pudding Bread Pudding
Di rumah ada sisa roti tawar yang ga disentuh-sentuh. Akhirnya saya olah jadi sesuatu yang menarik supaya anak-anak bersemangat makan. Bener aja ga pake lama.. pudding yg lagi diademin di meja tiba2 hilang beberapa potong, ternyata diam2 masuk ke perut para krucils..Saya buat ½resep di bawah, menggunakan resepnya ci Tintin Rayner. Yuk dicoba!! Cindy Mariana -
Bread Pudding Bread Pudding
Masih dalam masa recovery setelah seminggu kemarin sakit huhuhu.Nafsu makan mulai membaik jadi bawaannya lapar terus 😂😂😂Liat di kulkas ternyata masih ada roti tawar kupas, dengan bahan seadanya tanpa kismis atau almond, akhirnya bikin bread pudding aja, recook dari resep mbak @tintinreyner 😍Makasih banyak yaaa ini beneran enakkkk banget 😘 DearL! -
Bread Pudding Bread Pudding
Source : Tintin RaynerUdah ke 3 kali bikin bread pudding ini tapi baru pertama setor recook gara2 ga pernah sempet ke foto, mateng langsung sikattt 😭😂Ini bikin pake tray alumunium yg kecil jadinya 12 biji, kebetulan hari ini mau dijadiin bekal buat berenang jadi ga bikin sausnya, tp dibawah sy tulis utk bahan sausnya 😉Bread pudding tuh ga ada yg ga enak, adanya enak banget sama enak ajaa 😁😁 Shanti -
-
Bread Pudding Bread Pudding
Liatin roti nganggur di rumah. Bbrp hr yll malah sempet kebuang krn jamuran. Jadi sekarang mau saya sulap aja 😆. Yups intip resepnya tintin rayner nemu deh resep bread pudding yg yummy ini. Br mateng lgsg habis separoh. Yuks intip resep nya #kamismanis #cookpadcommunity Sukma_Cuisine -
Bread Pudding Bread Pudding
Resep by ci Tintin RaynerKalau ada roti tawar selalu bikin ini.. Kesukaan banget orang dirumah. Nina Krisnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar