Apem Tape Gula Merah
Setiap kali ikut suatu event Cookpad yang di dalamnya ada kompetisi, saya berusaha untuk berpartisipasi walaupun tidak yakin menang, karena pasti banyak resep-resep dari Cookpaders lain yang lebih keren ditambah foto-fotonya yang artistik dibanding foto dan resep saya yang apa adanya 😁. Tapi kalau bisa memenangkan kompetisi tersebut adalah suatu hal yang membuat saya tidak percaya sekaligus senang. Dan yang terbaru ini adalah saya termasuk dari 165 Cookpaders yang bisa mengikuti acara #BincangBarengCEO yang acaranya secara online melalui aplikasi Zoom. Sayangnya saya tidak bisa ikut acara tersebut 🙏.
Oh ya, Kue apem ini hasil recook dari resepnya Bunda Frielingga Sit "Apem Mekar Tape Singkong dan Tips-tipsnya" untuk tema #SerabiBekasi 😊.
Mengapa saya pilih resepnya Bunda Lingga? Karena menurut saya beliau termasuk salah satu kreator keren yang resepnya sudah seribuan lebih. Dan saya pilih kue apem karena bahan-bahannya yang tersedia di dapur saya 😊.
Ok, sudah kepanjangan ceritanya, yuk dilihat dan dicoba resepnya 😁.
#SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bekasi
#kuetradisional
#kuejajanpasar
Apem Tape Gula Merah
Setiap kali ikut suatu event Cookpad yang di dalamnya ada kompetisi, saya berusaha untuk berpartisipasi walaupun tidak yakin menang, karena pasti banyak resep-resep dari Cookpaders lain yang lebih keren ditambah foto-fotonya yang artistik dibanding foto dan resep saya yang apa adanya 😁. Tapi kalau bisa memenangkan kompetisi tersebut adalah suatu hal yang membuat saya tidak percaya sekaligus senang. Dan yang terbaru ini adalah saya termasuk dari 165 Cookpaders yang bisa mengikuti acara #BincangBarengCEO yang acaranya secara online melalui aplikasi Zoom. Sayangnya saya tidak bisa ikut acara tersebut 🙏.
Oh ya, Kue apem ini hasil recook dari resepnya Bunda Frielingga Sit "Apem Mekar Tape Singkong dan Tips-tipsnya" untuk tema #SerabiBekasi 😊.
Mengapa saya pilih resepnya Bunda Lingga? Karena menurut saya beliau termasuk salah satu kreator keren yang resepnya sudah seribuan lebih. Dan saya pilih kue apem karena bahan-bahannya yang tersedia di dapur saya 😊.
Ok, sudah kepanjangan ceritanya, yuk dilihat dan dicoba resepnya 😁.
#SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bekasi
#kuetradisional
#kuejajanpasar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Kukus bahan taburan selama 10-15 menit (kelapa parut, garam dan daun pandan).
- 2
Dalam panci, masak air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih. Setelah itu angkat dan biarkan sampai hangat
- 3
Dalam wadah/baskom, campur tape, tepung beras, tepung terigu dan ragi instan
- 4
Kemudian tuangkan air gula merah sedikit demi sedikit sambil disaring, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. Lalu diamkan adonan selama 45 menit. Panaskan panci kukusan di 10-15 menit terakhir. Alasi tutup panci dengan serbet bersih
- 5
Setelah 45 menit, adonan mengembang dan berongga. Aduk kembali lalu tuangkan ke dalam cetakan kue apem atau kue mangkok menggunakan sendok sayur. Cetakannya tidak perlu dioles minyak atau mergarin ya. Isi sampai memenuhi cetakan. Jadinya 12 pcs cetakan kue mangkok dan 4 pcs cetakan bolu kukus
- 6
Masukkan adonan ke dalam panci kukusan yang sudah panas. Kukus selama 20-25 menit dengan api besar. Jangan buka tutup panci selama mengukus ya
- 7
Setelah matang angkat dan dinginkan. Keluarkan kue dari cetakan lalu sajikan bersama taburan kelapa parut.
Resep Serupa
-
Apem Tape Gula Merah Apem Tape Gula Merah
beli Apem pati yang manis legit banget, digoreng udah biasa jadi kita bikin apem, enak banget macem apem jadul2 biasa beli dipasar, tapi kali ini kupakein cetakan jadi gak repot potong2 lagi tinggal taburin kelapa parut. laris manis dimakan pas hujan2.
-
Apem Tape Gula Merah Apem Tape Gula Merah
Lagi malas bikin yang ribet2, jadinya bikin yang simple aja 😊. Dan berhubung stok gula merah yg hitam habis, jadinya pake gula merah yang biasa, alhasil..warnanya pucat..😅
-
Apem Tape Gula Merah Apem Tape Gula Merah
Pengen ngemil yg manis2, nyobain bikin apem tp apemnya pake tape, alhamdulillaah berhasil#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3
-
Apem tape gula merah Apem tape gula merah
Suka benget sama kue ini, kalau kepasar tradisional ada kue Apem pasti langsung dibeli hehehe. Selain menggunakan tape juga menggunakan bahan dari kelapa, saya menambahkan air kelapa dan santan untuk bahan kue Apemnya juga parutan kelapa untuk taburannya yang membuat kue apem ini tambah gurih, lembut dan enak. Resepnya mudah lho silahkan dicoba ya untuk cemilan keluarga dirumah 😊 #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja
-
Apem Tape Singkong Gula Merah Apem Tape Singkong Gula Merah
Udah beberapa minggu ini rehat sejenak buat ikutan posbar, karna bener2 lagi mager buat bebikinan, tp hari ini udah mulai semangat lagi, kali ini aku coba bikin kue jajanan pasar yang pastinya sering di jual di toko2 kue, apem tape gula merah untuk ikut meriahkan program cookpad asal daerah ku #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalse yang ku ambil dari sumber resep CP Dapur Deus...#ManapaiBaramian#RecookOfTheWeek#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo
-
Apem tape gula merah Apem tape gula merah
Cemilan jadul lain nya terfavorit adalah apem tape ini, di makan bersama teh manis ataupun teh pahit cocok aja. Mau sambil ngopi pun bisa#DiKukusLebihEnak#CINTE_DiKukusLebihEnak#GAS2026#CookpadCommunity_Jakarta
-
Kue Apem Tape Gula Merah Kue Apem Tape Gula Merah
📝Jum'at31Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim..Ini dibuat waktu bulan safar kemarin karena temen pesen apem buat ngapem dibulan safar tradisi di Cirebon. Akhirnya saya cari resep apem yang cocok dengan selera saya. Saya modifikasi resepnya dengan mengganti tepung terigu dengan tepung beras, menambahkan tepung terigu dan gula pasir. Setelah matang apemnya enak berasa tapenya tapi mudah kering karena jumlah tepung berasnya yang banyak dan berasa raginya. Sebelumnya saya sudah pernah membuat apem disini yaa👉 #OlahanApemKukusKikiRA . Yang membedakan apem tape gula merah ini ada penggunaan air kelapa, santan, ragi, NO BP.Saya buat 2x resep asli, ini saya tulis sesuai resep aslinya dengan modifikasi saya. Resep asli dicetak dalam loyang sekat, aku cetak pake cetakan bentuk mawar.Source : Dapur G & C @DapurGC✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11894224?invite_token=EnFK4g#OlahanApemKukusKikiRA#CuisineMe#OlahanTapeSingkongKikiRA#ResepKueTradisionalKikiRA
-
-
Apem tape mumbul gula merah Apem tape mumbul gula merah
Arisan keluarga dirumah bule dimintain tolong suruh bikin apem,okelah kl begituh uh uh.biasanya aku bikin ga pke tape x ni aku bikin pke tape...hemmm 😜 ini partai banyak bikinnya
-
Kue Apem Gula Merah Tanpa Tape Kue Apem Gula Merah Tanpa Tape
Hai terima kasih sudah klik resep ini sebelumnya:) untuk takaran gula teman-teman yang suka manis boleh tambah lagi ya gula nya;) dan untuk daun pandan kalau tidak ada tidak apa2 ya;-)*Kalau ada yang tidak jelas, silahkan bertanya dikolom komentar ya!😀
-
Apem Kukus Gula Merah (No Tape) Apem Kukus Gula Merah (No Tape)
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week29
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar