Bola-bola Tempe korean sauce Gochujang
Riskha Febriani Hapsari @Riskhapsari
Punya saus gochujang instan beli pas di korea. Ternyata expired minggu depan. Bingung mau diolah apa lagi sedangkan cuma ada tempe di kulkas. Alhasil ketemu resep mbak SenyRoss yang endeus ini. Jadi korean versus local taste gitu dehh~
Bola-bola Tempe korean sauce Gochujang
Punya saus gochujang instan beli pas di korea. Ternyata expired minggu depan. Bingung mau diolah apa lagi sedangkan cuma ada tempe di kulkas. Alhasil ketemu resep mbak SenyRoss yang endeus ini. Jadi korean versus local taste gitu dehh~
Cara Membuat
- 1
Haluskan tempe, kemudian campur dengan keju dan tepung maizena, kemudian bentuk bulat menyerupai bola. Siapkan putih telur dan tepung panir. Gulingkan bola tempe ke dalam putih telur kemudian gulingkan ke dalam telung panir/roti sampai merata.
- 2
Setelah semua bola tempe diberi tepung. Goreng kedalam minyak panas dengan api kecil sampai matang.
- 3
Siapkan teflon, kemudian tumis saus gochujang yang sudah jadi sebentar. Tambahkan air matang dan beri kaldu jamur sebagai penyedap tambahan jika dirasa kurang. Sesuai selera. Aduk hingga sedikit mengental dan masukkan bola tempe. Aduk merata dan tes rasa
- 4
Bola tempe saus korea gochujang siap disajikan dengan taburan wijen
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Dental grad. who loves to cook
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bola tempe saus gochujang Bola tempe saus gochujang
Kadang suka kehabisan ide mengolah tempe, akhir2ny digoreng biasa. Tapi sekarang coba dibuat bola2 tempe, enak juga apalgi dicampur saosnya yg pedes asem manis gtu. Bikin lahap mamam. Source : evit fatmawati
-
19. Tempe Saus Gochujang (Tempe rasa Korea😂) 19. Tempe Saus Gochujang (Tempe rasa Korea😂)
Gochujang adalah pasta cabai untuk masakan Korea yang bahan utamanya adalah beras ketan dan bubuk cabai yang difermentasi. Secara tradisional, fermentasi gochujang dilakukan di halaman rumah di dalam tempayan tembikar berukuran besar. Tempat diletakkan di alas dari susunan batu yang disebut jangdokdae. Bagaimana rasanya kalau saus gpchujang ini dikombinasikan dg tempe?? Enak gaees😁😁...cocok untuk bikin rice bowl#PejuangGoldenApron3
-
Tahu Tempe Saos Gochujang Tahu Tempe Saos Gochujang
Hbis bikin ayam goreng ala korea...Trus kpikiran bkin tahu tempe saos gochujang...Tema menu hari ini... Gochujang Day...Ngarangnya bebas kebablasan...🤣🤣🤣
-
Bakso Tempe Saos Gochujang Bakso Tempe Saos Gochujang
Bismillahirrahmanirrahim...Memanfaatkan tempe yg udah 2 hari jadi penghuni kulkas^^Udah dibikin gini mah laris, sekali disajikan langsung habis #AlhamdulillahTadinya mau dibikin bakso bakar eh ingat ada saos Gochujang masih setengah botol expired akhir tahun ini takut keburu expired jadilah digunakan kembali masak2 Ala Korea hihihiHarap maklum dengan bentuk bakso yg gk jelas^^#CookpadcommunityTangerang#Ummuzahra#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#resepsimpel#Bakso#BaksoTempe#Gochujang#Korea
-
Korean Spicy Tempe Korean Spicy Tempe
Masakan korea yang biasanya memakai bahan dasar ayam ini, kali ini saya mengganti daging dengan tempe, rasanya enak..cocok buat para penggemar pedas.#Lagilagitempe#AnakRantau#resolusi2019#BerburuCelemekEmas#berburucelemekemas
-
Bola-bola tempe teriyaki Bola-bola tempe teriyaki
Bosen tempe gitu2 aja, coba menu tempe ini. Cepet, ngga ribet, murah meriah
sheilla -
Salad Jagung Tempe Gochujang Salad Jagung Tempe Gochujang
Ceritanya ingin memadukan jagung sama gochujang, sepertinya enak, ada tempe juga buat nambah gurihnya... Ga hanya berhenti di tahap "membayangkan" langsung aja saya eksekusi..Ini dressingnya dibuat bibimbap juga enak, tp kalo saya bikin bibimbap skip madunya, ini kasih madu buat naikin rasa jagung manisnya aja...
-
Tumis jamur kuping tahu tempe dengan saus gochujang Tumis jamur kuping tahu tempe dengan saus gochujang
Haiiii masih bersama saya ya 😁Di minggu ke - 5 balon challenge saya sangat sibuk sekali. Jadwal rewang sangatlah padat. Jadinya saya buat resep yg mudah dan cepat saja.#BALONChallenge#KreasiJamur
-
Tempe Sosis Bumbu GOCHUJANG Tempe Sosis Bumbu GOCHUJANG
Ini salah satu menu bekal sekolah anak saya. Karena dia itu suka banget sama makanan yang ada bau2 koreanya gitu, jadi saya olah saja tempe sama sosis pake bumbu gochujang. Kata anak saya enak dan semua pada suka😁Ini resep dari Youtube nya Chef Ade Kurniawan ya...
-
Bola Bola Tempe Saus Teriyaki Bola Bola Tempe Saus Teriyaki
Assalamu'alaikum, Selamat pagi bosan dgn olahan tempe yang itu2 aja cobain bikin ini yuk bunsay.... Bola Bola Tempe#MurahMeriah
-
Bola-bola Tempe Saus Teriyaki Bola-bola Tempe Saus Teriyaki
28 Februari 2018Ini enak. Bola tempenya aja yang digado juga udah enak atau cukup dicocol saus sambal.Resep Bola Tempe: Mba Evit FatmawatyResep Saus Teriyaki: Teh Nirastorytumny
-
Bola Tempe Saus Teriyaki Bola Tempe Saus Teriyaki
Tanggal 6 Juni, tempe mendapatkan kehormatan untuk dirayakan keberadaannya. Adapun pihak yang mencanangkan hari ini sebagai hari tempe adalah Forum Tempe Indonesia (FTI).Mengapa tanggal 6 Juni? Karena tanggal ini merupakan hari lahir Presiden Pertama Republik Indonesia, Bapak Soekarno. Seperti yang diketahui bahwa Bung Karno kerap menyisipkan kalimat "Jangan jadi bangsa tempe" di beberapa pidatonya. Kalimat ini memiliki makna jangan mau diinjak-injak bangsa lain seperti halnya pembuatan tempe zaman dulu yang kedelainya melewati proses diinjak-injak oleh kaki agar kulitnya terkelupas setelah sebelumnya dicuci dan direbus.Tak hanya itu, pemilihan tanggal 6 Juni pun berkaitan dengan diresmikannya Rumah Tempe Indonesia (RTI) yang merupakan tempat percontohan praktik pembuatan tempe higienis untuk para pengrajin tempe tradisional. Di RTI inilah para pengrajin tempe tradisional itu mengistirahatkan kakinya karena tak ada lagi proses injak-menginjak kedelai lagi. RTI telah berhasil mendapatkan sertifikat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) sebagai bukti penerapan GMP (Good Manufacturing Practices).Kini, tempe telah terkenal di mana-mana, di kampung dan di kota bahkan di mancanegara dan menjadi salah satu kuliner warisan budaya Indonesia. Selain rasanya yang endul takendul-kendul, tempe memiliki kandungan protein tinggi dan rendah lemak.#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12264228
Komentar