Roti Jala Kuah Kari Ayam

Noktia
Noktia @noktia
Riau

Roti Jala Kuah Kari Ayam

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelasTepung Terigu
  2. 1/2 gelassantan encer
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1/2 sendok tehgaram
  5. 2 gelasAir
  6. Pewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk takaran adonan saya menggunakan gelas ini

  2. 2

    Campur semua bahan kemudian aduk rata. Saya pakai mixer, bisa jugadi blender

  3. 3

    Saring adonan menggunakan penyaring yg lubangnya agak besar, agar adonan halus tidak ada tepung yg menggrindil.

  4. 4

    Untuk cetakannya pakai cetakan roti jala, saya pakai plastik kiloan, ujungnya dilubangin kecil aja.

  5. 5

    Panaskan teflon anti lengket, api nya kecil aja biar gak gosong, kemudian cetak adonan diatas teflon panas membentuk jala, tidak perlu lama2 langsung angkat

  6. 6

    Setelah diangkat, lipat pinggiran roti jala, kemudian gulung

  7. 7

    Taraaa, jadi 10 gulung.. untuk kuah kari nya saya pakai kari ayam yg udah dibuat sama mama saya, jadi kurang tau resepnya. Tapi kurang lebih mirip sama resep ayam gulai,, tambahin aja kari instan. Wajib coba untuk buka puasa teman-teman. Maaf bentuk jalanya gak beraturan, hehe, tapi rasanya uenakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noktia
Noktia @noktia
pada
Riau
berusaha menjadi queen of masak masakminimal untuk diri sendiriuntuk keluargaku nanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa