Martabak Manis Teflon ✨
Mungkin bentuknya gaseindah martabak mini yang dijual karena aku pakai teflon mini yang kurang tinggi, tapi untuk adonan dan tekstur sudah seperti yang biasa dijual kok, makanya kucoba untuk share ini siapa tau mau dicoba untuk menu buka puasa keluarga. kebetulan aku buat martabak mini tapi bisa dibuat di teflon ukuran biasa juga yaaa. 😋
Martabak Manis Teflon ✨
Mungkin bentuknya gaseindah martabak mini yang dijual karena aku pakai teflon mini yang kurang tinggi, tapi untuk adonan dan tekstur sudah seperti yang biasa dijual kok, makanya kucoba untuk share ini siapa tau mau dicoba untuk menu buka puasa keluarga. kebetulan aku buat martabak mini tapi bisa dibuat di teflon ukuran biasa juga yaaa. 😋
Cara Membuat
- 1
Campur seluruh bahan : tepung, gula, garam, baking powder, telur, dan air (kecuali soda kue) kalau aku pakai mixer agar rata, tapi kalau tidak ada pakai whisker (pengocok telur) juga bisa kok. ☺️
- 2
Setelah tercampur rata sampai teksturnya halus dan tidak ada gumpalan didiamkan selama 1 jam.
- 3
Setelah didiamkan selama 1 jam, tambahkan soda kue dan diaduk hingga tercampur rata (tidak perlu begitu lama yang penting rata).
- 4
Siapkan teflon atau cetakan diatas kompor dengan api kecil. Teflon boleh dioles margarin sedikit.
- 5
Masukan adonan ke dalam teflon/ cetakan yang sudah panas kemudian di tutup.
- 6
Setelah setengah matang yang ditandai muncul gelembung dan pinggirnya kering, boleh ditaburi gula (sesuai selera) kemudian di tutup lagi.
- 7
Saat pinggirnya mulai kering, dan sudah dirasa matang ditandai dengan adonan yang bergelembung sudah kering sudah bisa diangkat.
- 8
Saat baru diangkat dalam keadaan panas, olesi dengan margarin dan diberi topping sesuai dengan selera.
Resep Serupa
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Gabut paling pas bikin cemilan. kali ini pas #dirumahaja bikin martabak manis pakai teflon. Resepnya aku dapat dari TikTok, tapi sudah aku modif sesuai bahan yg ada di rumah. mudah dan praktis bgt lho, ukurannya pas. Aku pakai ukuran teflon 24 cm ya Bun.
-
29. Martabak Manis Teflon Takaran Sendok 29. Martabak Manis Teflon Takaran Sendok
Martabak manis untuk snack #dirumahaja, cukup pakai teflon bikinnya, takaran pake sendok aja moms, no ribet, tapi rasanya gak kalah sama yang dijual di luaran 😋😄
-
Martabak Manis Teflon Simple Martabak Manis Teflon Simple
Recook resepnya ci @cook_20471749Bahan-bahannya simple, no telur, tp tetep lembut dan kenyal mirip abang2 martabak manis pinggir jalan. Ini aku pakai teflon/pan ukuran 20cm.Teflon ukuran 26 cm jadi 1 adonanTeflon ukuran 20 cm jadi 2 adonan#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIni#Horas_MiGomakTeflon#MartabakManisTanpaTelur
-
Martabak manis mini Martabak manis mini
Martabak mini ini bisa pakai teflon/ pun cetakan martabak mini. Kalau pakai teflon panaskan teflon smp benar2 panas tuangkan adonan gunakan api kecil
-
Martabak Manis Teflon Takaran Sendok Martabak Manis Teflon Takaran Sendok
Yang suka terang bulan atau martabak manis, wajib coba resep ini. Untuk teflonnya, saya menggunakan teflon ukuran sedang. Silahkan menyesuaikan :)
-
Martabak manis Red Velvet versi teflon Martabak manis Red Velvet versi teflon
Martabak manis keju red velvet mini ini lembut dan berongga cantik meski membuatnya hanya memakai teflon kecil. Pemakaian baking soda sesaat sebelum adonan dituang kedalam teflon membuat adonan ini cepat berongga hingga atas. Bahan bahan yang berqualitas juga menentukan hasil akhir dari martabak ini..Adonan sama dengan Martabak manis keju versi mini sebelumnya, Hanya ada penambahan pasta red velvet pada adonan ini.Resep Mini Martabak manis keju bisa di lihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13221349-martabak-keju-mini-teflon-simple#Cookpadcommunity_jakarta#Pejuanggoldenapron3#Martabak#Martabakmanis#Redvelvet#Martabakmanisredvelvet#Phie2020
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ini merupakan sambungan dari martabak mini, yang sebagian saya masak menggunakan teflon, ini enak kerana ada kriuk-kriuknya kerana menggunakan tambahan tepung tapioka, anak-anak suka makan yang mini, mamak sama bapak suka ngemil yang bentuknya begini 😊Resep Asli: Fikna Yuniwati
-
Martabak Manis mini.. yummy Martabak Manis mini.. yummy
kali ini mencoba membuat martabak, tapi dengan ukuran mini cocok untk acara arisan, snack, acara seminar dll...bisa jd cemilan enak dan sehat unk anak2
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Aku sekeluarga itu nggak begitu suka sama jajanan manis. Tapi kalo sama martabak manis kayak nggak bosen gitu. Soalnya topping bisa disesuaikan selerakan. Nah, cerita soal martabak manis, kenapa ya aku tiap bikin martabak manis yg oake teflon itu selalu gagal. Tapi kalo pake cetakan kue lumpur berhasil. Kalo pake teflon itu kayak bagian tengah naik gitu, terus mulus banget nggak ada gelembung yang muncul.Udah nyoba beberapa kali juga gitu. Kalo untuk martabak mini aku berani coba. Karna kebanyakan berhasil. Resepnya mbak desi ini beneran lembut. Adonannya juga nggak begitu manis. Manisnya dari toppingnya itu. Suka deh.Source: @desi_k2#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa_Desi
-
Resep Martabak Manis Teflon Resep Martabak Manis Teflon
Resep martabak manis teflon ukuran sedang #pejuanggoldenapron3 #martabakmanis
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Setelah berkali-kali gagal mencoba membuat martabak manis teflon, sampai bertanya pada temen-temen gimana cara berhasil membuat martabak bersarang dan empuk. Alhamdulillah kali ini cukup berhasil membuat martabak manis yg bersarang cantik dan empuk. Kuncinya waktu adonan dimasukkan, teflon harus benar-benar panas dan ketika sudah mulai muncul gelembung tunggu sampai gelembung sampai ke tengah adonan, baru api dikecilkan supaya matang merata dan tidak gosong. Jika teflon belum panas tapi adonan sudah dimasukkan akan membuat gelembung susah naik.#GA_TheNextLevelSumber: Devina Hermawan[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan ]
-
Martabak Manis Teflon Lembut Martabak Manis Teflon Lembut
BismillahSeneng tu ketika tidak sengaja bereksperimen dan ternyata berhasil...Biasanya membuat resep martabak manis teflon dg tepung terigu, berhubung terigu ternyata sisa sedikit saja jadi ditambah tepung beras...Hasilnya MasyaAllah martabaknya sukses bersarang dan teksturnya lebih lembuuut...Simpen ah biar g lupa...Resepnya sama ya dengan martabak manis teflon sebelumnya, hanya saja tepungnya mix terigu dan tepung beras, hasilnya lebih lembut...Martabak Manis Teflon LembutIG @dapuryasmin_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)