Martabak Daging

yattie riyadi
yattie riyadi @cook_15335507

si kakak lagi kangen martabak bikinan mama

Martabak Daging

9 orang berencana membuat resep ini

si kakak lagi kangen martabak bikinan mama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu
  2. 200 grdaging giling
  3. 3butil telor
  4. 1 bungkusbumbu kare
  5. 1 ikatbawang pre
  6. 1 siungbawang putih cincang halus
  7. merica bubuk
  8. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni tepung trigu sampek kalis, bagi menjadi 4,buat bulatan kemudian rendam dengan minyak kurang lebih 1 jam

  2. 2

    Campur telur, bumbu kare, bawang pre,bawang putih, garam dan daging giling. kocok hingga berbusa.

  3. 3

    Pipihkan adonan tepung, goreng denganapi kecil di atas teflon, tuangkan adonan isi kemudian lipat2 menjadi bentuk persegi

  4. 4

    Bolak-balik hingga kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Potong menjadi 4 bagian, kemudian di tata di atas piring atau tempat lain. jika penyajian bagus maka akan lebih menggugah selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yattie riyadi
yattie riyadi @cook_15335507
pada

Komentar

Resep Serupa