martabak daging

Leliz Istiq
Leliz Istiq @leliz_istiq
Malang

saat musim hujaan tiba,perut suka ngiler liat gambar-gambar yang goreng-goreng.mangkanya dapat ide buat cemilan cepulu cebelas yang gurih-gurih

martabak daging

4 orang berencana membuat resep ini

saat musim hujaan tiba,perut suka ngiler liat gambar-gambar yang goreng-goreng.mangkanya dapat ide buat cemilan cepulu cebelas yang gurih-gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 250 gramtepung terigu kwalitas apa aja
  2. 1 sdmbutter
  3. 1 sdmmentega
  4. 2 buahwortel potong dadu kecil-kecil
  5. 250 gramdaging sapi
  6. Daun pre dan seledri cincang lembut
  7. Cabe iris tipis
  8. 3 siungbawang putih iris tipis
  9. 5bawang merah iris tipis
  10. Garam
  11. Gula
  12. Santan
  13. Minyak goreng
  14. Air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    pertama buat adonan kulit campur terigu,batter,mentega,garam 1/2 sdt aduk menggunakan tangan dengan menabah sedikit air campur sampai kalis lalu diamkan,jangan lupa di tutup agar adonan tidak kering

  2. 2

    untuk pembuatan isinya rebus daging hingga empuk,lalu iris kecil kecil sesuai selera.

  3. 3

    tumis bawang putih,bawang merah,cabe,dan seledri sampai harum.masukkan wortel dan daging tumis hingga wangi tambahkan gula dan garam secukupnya.lalu masukan santan masak hingga santan meresap dan setengah kering

  4. 4

    Siapkan kulit di lebarkan membentuk lembaran beri Isi dan lipat sesuai selera

  5. 5

    Goreng di minyak panas lalu sajikan panas-panas lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leliz Istiq
Leliz Istiq @leliz_istiq
pada
Malang
ehhh eehh masak masih mood2 tan tapi saya belajar pasti bisaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa