Zuppa Soup

Tiara Kusumawardhani
Tiara Kusumawardhani @ira_kusumawardhani
Bekasi

Koleksi foto lama di facebook. Fotonya masih ala kadarnya hehe
Zuppa Soup pakai resep Bu Fatmah Bahalwan NCC.

Zuppa Soup

65 orang berencana membuat resep ini

Koleksi foto lama di facebook. Fotonya masih ala kadarnya hehe
Zuppa Soup pakai resep Bu Fatmah Bahalwan NCC.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Topping :
  2. sesuai seleraPuff Pastry siap beli, potong kotak ukuran mangkuk
  3. Sup Ayam Jamur :
  4. 100 grjamur kaleng, cincang
  5. 50 grbawang bombay, cincang
  6. 150 grayam rebus, potong dadu
  7. 1,5 ltkaldu ayam
  8. 250 mlsusu evaporated
  9. 50 grtepung terigu
  10. 100 grmentega
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 2 sdtgaram
  13. 1 sdtchicken powder (optional)
  14. 1 butirtelur, kocok lepas dengan 2 sdm susu untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan tepung terigu, aduk rata, biarkan terigu matang. Tuangi susu, dan kaldu, aduk rata, biarkan mendidih. Pindahkan kedalam panci.

  2. 2

    Masukkan ayam, jamur dan merica, garam, bumbu lainnya, aduk rata. Tes cicip, bila sudah pas, matikan api

  3. 3

    Tuang sup kedalam mangkuk keramik tahan panas, tutup bagian atasnya dengan adonan pastry. Oles permukaan pastry dengan campuran telur susu, panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celsius hingga pastry matang, crispy dan berwarna coklat kekuningan.

  4. 4

    Angkat, sajikan panas.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Kusumawardhani
Tiara Kusumawardhani @ira_kusumawardhani
pada
Bekasi
Mother of twoLove to bake, love to eatFollow my IG account @ira.kusumawardhani@feezalicious.shop
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa