Misoa goreng

'Mega Mustika
'Mega Mustika @mega_mustika
Semarang

Sebenernya niat untuk membuat misoa ini sudah lama, tapi baru bisa eksekusi sekarang,hihihi..cocok buat cemilan saat buka puasa #WeekendChallenge #festivalmingguancookpad #dirumahaja

Misoa goreng

Sebenernya niat untuk membuat misoa ini sudah lama, tapi baru bisa eksekusi sekarang,hihihi..cocok buat cemilan saat buka puasa #WeekendChallenge #festivalmingguancookpad #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grammisoa
  2. 1 literair
  3. 2 buahsosis, cincang halus(optional)
  4. 1/2Bawang bombay cincang halus
  5. 3 buahbawang putih haluskan
  6. 1 buahwortel parut halus
  7. 1 batangdaun bawang cincang halus
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. Kaldu jamur
  11. Merica bubuk
  12. 2 sdmminyak untuk menumis
  13. Minyak untuk menggoreng
  14. Bahan pelapis :
  15. 2 butirtelur
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bawang bombay dan bawang putih

  2. 2

    Masukkan sosis cincang aduk rata dan masak hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan wortel serut

  4. 4

    Tuang air lalu masak hingga mendidih

  5. 5

    Tambahkan gula,garam dan merica bubuk

  6. 6

    Masukkan misoa dan daun bawang, masak hingga airnya menyusut. Angkat.

  7. 7

    Tuang adonan di loyang ukuran 20 x 20 cm yang sudah dioles tipis dengan minyak atau margarin.

  8. 8

    Kukus adonan dalam loyang selama 15 menit. Angkat dan biarkan hingga adonan dingin dan mengeras, Keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.

  9. 9

    Panaskan banyak minyak goreng,Campur jadi satu bahan pelapis. Kocok lepas hingga rata.

  10. 10

    Celupkan setiap potongan misoa ke dalam kocokan telur,lalu goreng hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Mega Mustika
'Mega Mustika @mega_mustika
pada
Semarang
hai, aku sedang suka sukanya memasak, walaupun masih trial n error tapi selalu habis dilahap my bocil dan suami🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Septia Utari
Septia Utari @septiautari
Jika misoa diganti sohun atau bihun bisa gak?

Resep Serupa