Keripik kentang renyah

Minggu pertama bulan suci Ramadhan ada notifikasi dari CEO merecook resep dari teman teman Cookpad . Tetapi tentu saya pilih resep yang ada bahannya di rumah . Karena pada masa pandemi Covid 19 sekarang ini , saya belanja ke pasar untuk stok satu minggu . Jujur khawatir dan takut kalau keluar rumah #DiRumahAja . Alhamdulillah ...ada kentang 1 kg langsung eksekusi saja resep yang belum pernah saya coba . Keripik Kentang Renyah ternyata anak anak walaupun sudah dewasa menyukai dan komentar Mama berhasil eksperimen enak gurih sebentar sehabis berbuka puasa ludes 🙈 Recommended insha Alloh bisa diulang dibuat kembali .
Source : Riana Madundi . #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan kentang cuci, kupas kentang dan rendam agar Kentang tidak coklat karena teroksidasi. Iris tipis Kentang dengan alat pemotong keripik, atau pisau biasa juga bisa tapi harus tipis tipis.
- 2
Setelah teriris tipis rendam kembali dengan air biasanya akan keruh oleh getah Kentang. Lalu cuci Kentang sampai benar benar bersih. Dan air rendamannya sampai bening saya cuci sampai 5 X.
- 3
Setelah Kentang benar benar bersih rendam Kentang dalam air dan tambahkan 1 sdm cuka dapur diamkan 10 menit. Setelah 10 menit biasanya irisan kentang lebih kaku dan kuat cuci kembali sampai bersih.
- 4
Siapkan air dan batu es, masukkan kedalam air batu es. Siapkan bumbu untuk dicampur dengan air, untuk dicipratkan sewaktu menggoreng.
- 5
Setelah Kentang ditiriskan (bertahap menirisnya) goreng dalam minyak panas api sedang satu persatu irisan masukkan sambil sesekali dibalik. Setelah setengah kering cipratin air bumbu jangan kaget akan bunyi terus diaduk balik sampai kuning kecoklatan sedikit (tidak ada bunyi). Angkat tiriskan. Letakkan diatas kertas yang menyerap minyak sampai dingin di suhu ruang.
- 6
Bisa juga ditabur bumbu sesuai selera (rasa keju / pedas) kemudian simpan di toples kedap udara tutup yang rapat agar tahan lama. Sajikan Keripik Kentang Renyah dijamin tidak berhenti mengunyah 🤭
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Keripik Kentang Renyah Tahan 2 bulan Keripik Kentang Renyah Tahan 2 bulan
Karena sikecil yang suka kriuk kriuk jadilah buat keripik sendiri. Buat yang mau cek resep versi video sudah ada di YouTube saya ya, source: thv tvYouTube : Riana Madundi Riana Madundi -
Keripik Kentang Renyah Keripik Kentang Renyah
untuk melepas rindu dengan sesama authors bandung , COCOMBA mengadakan program silaturahmi melalui recook resep sesama authors bandung yg bertema olahan kentang. kali ini saya merecook resepnya eyang Puji Winarni. asli enak banget, renyah, ludes dalam sekejap. sekarang gak perlu lagi jajan keripik kentang karena udah bisa bikin sendiri yg udah pasti bahan²nya pun terjamin untuk kesehatan.#BandungSilihAsaan_OlahanKentang#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel 🍒 Tania Helena 🍒 -
Keripik Kentang (Awet Kriuknya) Keripik Kentang (Awet Kriuknya)
Biasanya bulan Desember itu bulan 'sibuk' dan penuh sukacita buat saya, karena selain merayakan Natal, biasanya di bulan ini saya juga mudik ke Klaten dan ke Yogya. Belum lagi acara kumpul keluarga besar suami, biasanya ke Bandung atau ke Sukabumi. Tapi Desember tahun ini berbeda, kami memilih untuk di rumah saja karena sedang pandemi. Ya demi kebaikan bersama, kumpul-kumpul keluarga besarnya ditunda dulu.Meskipun hanya di rumah, bukan berarti mati gaya dong. Kami mengisinya dengan ngobrol-ngobrol santai sambil bercanda, menemani anak wedok main seru-seruan, berkebun, dan pastinya #MasakSekeluarga.Salah satu cemilan yang kami buat adalah keripik kentang. Anak wedok bertugas mencuci kentang dan mengiris dengan food processor, saya yang membumbui, dan pak suami yang bertugas menggoreng (karena urusan goreng menggoreng krupuk dan keripik memang pak suami yang lebih telaten ketimbang saya 🤭).Saya pakai resep keripik kentangnya Mba Riana Madundi. Kami puas banget dengan hasilnya, renyah kriuk. Sungguh menambah keriaan dalam keluarga kami. Tapi ada satu yang disayangkan, keripik ini cepet banget habisnya. Bikinnya lama tapi ludesnya cepet 😂😂Oh ya, kita bisa tambahkan berbagai varian rasa bumbu tabur jika ingin rasa yang berbeda. Yuk cobain si kriuk ini!Source: Riana Madundi#PejuangGoldenApron3#keripik#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Keripik Kentang goreng rasa keju Keripik Kentang goreng rasa keju
lagi pengen bikin cemilan ada stok di rmh kebetulan ada kentang jadi bikin keripik kentang resep dari mba Puji Winarni tapi saya rendam kentang nya tdk pakai cuka soalnya di rmh tdk stok cuka tapi keripik kentang tetap renyah gurih,kata anak saya kriiiukkk kriiuuuk #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #NidaSquad #AudisiDutarecook De' Rizz -
Keripik Kentang Keripik Kentang
Biasa nya kalau anak" susah makan, atau hendak bepergian keluar kota, saya selalu membuat keripik kentang ini, bisa buat cemilan dan bisa jadi teman nasi buat anak" saya.#KeripikKentang#ComboNgabibita_IsiToples#PekanPosbarHidanganKering#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Keripik Kentang Renyah Keripik Kentang Renyah
Ngolah kentang ini itu sudah, lg demen yg renyah2 di rumah. Bikin keripik kentang teman nonton dan santai, biasanya gak pernh lebih dari 2hr pun sudah ludes. Sekalian ikutan berburu #TiketGoldenBatikApron Dapur Jusee -
Keripik kentang simple Keripik kentang simple
Berhubung lg banyak kentang, karna panen kentang di kebun iseng di bikin keripik kentang untuk anak sma suami😉 Rachma Ayu -
Keripik Kentang Renyah Keripik Kentang Renyah
Beberapa hari sempet surfing di YouTube dan menemukan salah satu chanel masak. Diantara semua menu yg dia masak, nyempil cara membuat keripik kentang renyah. Jadi deh kepikiran bikin keripik kentang buat camilan.. :) Dyan Anggraeni -
Keripik kentang Keripik kentang
Kangen keripik kentang buatan mama, tapi karna covid yaudh eksperimen bikin sendiri aja.. #cookpadcommunity_tangerang multy hadiani -
Keripik Kentang Keripik Kentang
Source : TheHasanVideoPunya kentang 1 kg lebih, bingung mau diapain selain jadi campuran balado, alhasil kepikiran dan penasaran nyoba resep DHasan (YouTube) tu buat dibikin keripik kentang. Alhamdulillah berhasil, tapi menurut saya lebih maksimal klo punya parutan nya, jadi ukurannya bisa sama. Tapi ga apalah ya.. karena ini memang pertama kalinya saya buat. Alhamdulillah, ga sampe 1 hari udah habis dibuat ngemil sama anak-anak dirumah.#JadiPejuangGA3_Lagi#CookpadIndonesia#CookpadBatam#ByFidiArkaSyana Fidi ArkaSyana -
Kripik kentang renyah tahan 2 bulan Kripik kentang renyah tahan 2 bulan
Dapat ide bikin kripik kentang yang kriuk dari mba Riana Madundi, tadinya mau dibuat kripik aja, eh koq karena #DiRumahAja ,jadi kepikiran buat orak arik kentang , tapi belum sempet dibuatkan bumbu sambelnya ntr mau setoran recook dulu 😀😀😀. #KeDapurAja.Kripik kentang ini saya simpan di toples dan tutup yang rapat, karena besoknya mau diolah jadi orak arik kentang.Source: Riana Madundi#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad#Ngeksis#SerabiPalembang#Cookpadcommunity_palembang Niung Niung -
Keripik Kentang Keripik Kentang
Sekilo kentang dibikin ini,sekejap ludes sama pasukan😂Source: @niungniungIkut meramaikan PR perdana di Clover🥰#BakpiaClover#BakpiaClassCookies#BelajarBakingWithCT_Khumairah#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHearthEatingWithLove#CookpadCommunity_palembang#179 wulanandri
Komentar (2)