Keripik kentang renyah
Minggu pertama bulan suci Ramadhan ada notifikasi dari CEO merecook resep dari teman teman Cookpad . Tetapi tentu saya pilih resep yang ada bahannya di rumah . Karena pada masa pandemi Covid 19 sekarang ini , saya belanja ke pasar untuk stok satu minggu . Jujur khawatir dan takut kalau keluar rumah #DiRumahAja . Alhamdulillah ...ada kentang 1 kg langsung eksekusi saja resep yang belum pernah saya coba . Keripik Kentang Renyah ternyata anak anak walaupun sudah dewasa menyukai dan komentar Mama berhasil eksperimen enak gurih sebentar sehabis berbuka puasa ludes 🙈 Recommended insha Alloh bisa diulang dibuat kembali .
Source : Riana Madundi . #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan
Keripik kentang renyah
-
Hikmah Wiladatul Khazanah“Terimakasih resepnya bunda. Hasilnya memuaskan 💕” -
Hikmah Wiladatul Khazanah“Terimakasih resepnya bunda. Hasilnya memuaskan 💕🙏” -
Dapur_macio“Eyang setor recook ya, bumbu nya aku modif 😁. ijin share ya eyang🙏🏻” -
🍒 Tania Helena 🍒“setor recook eyang, renyah banget. masak sekilo gak cukup 🤭🤭🤭” -
Futoiirika“Eyang setor recook, resepnya enaaakkk. Bumbunya aku modiv sedikit. Makasih eyang 😊😊😊” -
De' Rizz“Setor recook ini di ksh bumbu kentang ras keju, walaupun di rendam tdk pakai cuka tetap renyah dan gurih,mksh resep nya”
Minggu pertama bulan suci Ramadhan ada notifikasi dari CEO merecook resep dari teman teman Cookpad . Tetapi tentu saya pilih resep yang ada bahannya di rumah . Karena pada masa pandemi Covid 19 sekarang ini , saya belanja ke pasar untuk stok satu minggu . Jujur khawatir dan takut kalau keluar rumah #DiRumahAja . Alhamdulillah ...ada kentang 1 kg langsung eksekusi saja resep yang belum pernah saya coba . Keripik Kentang Renyah ternyata anak anak walaupun sudah dewasa menyukai dan komentar Mama berhasil eksperimen enak gurih sebentar sehabis berbuka puasa ludes 🙈 Recommended insha Alloh bisa diulang dibuat kembali .
Source : Riana Madundi . #Cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan kentang cuci, kupas kentang dan rendam agar Kentang tidak coklat karena teroksidasi. Iris tipis Kentang dengan alat pemotong keripik, atau pisau biasa juga bisa tapi harus tipis tipis.
- 2
Setelah teriris tipis rendam kembali dengan air biasanya akan keruh oleh getah Kentang. Lalu cuci Kentang sampai benar benar bersih. Dan air rendamannya sampai bening saya cuci sampai 5 X.
- 3
Setelah Kentang benar benar bersih rendam Kentang dalam air dan tambahkan 1 sdm cuka dapur diamkan 10 menit. Setelah 10 menit biasanya irisan kentang lebih kaku dan kuat cuci kembali sampai bersih.
- 4
Siapkan air dan batu es, masukkan kedalam air batu es. Siapkan bumbu untuk dicampur dengan air, untuk dicipratkan sewaktu menggoreng.
- 5
Setelah Kentang ditiriskan (bertahap menirisnya) goreng dalam minyak panas api sedang satu persatu irisan masukkan sambil sesekali dibalik. Setelah setengah kering cipratin air bumbu jangan kaget akan bunyi terus diaduk balik sampai kuning kecoklatan sedikit (tidak ada bunyi). Angkat tiriskan. Letakkan diatas kertas yang menyerap minyak sampai dingin di suhu ruang.
- 6
Bisa juga ditabur bumbu sesuai selera (rasa keju / pedas) kemudian simpan di toples kedap udara tutup yang rapat agar tahan lama. Sajikan Keripik Kentang Renyah dijamin tidak berhenti mengunyah 🤭
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Keripik kentang renyah Keripik kentang renyah
GA minggu ke #3Kalo udah goreng keripik kentang, sekilo aja kurang rasanya buat sendiri, aku penggila keripik, terutama keripik pisang dan yang paling utama keripik kentang, ini adalah caraku bebikinan keripik kentang sedari sekolah SMP dulu, jadi resep nya simple-simple aja, tapi nagihin.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_jakarta
-
Keripik kentang renyah Keripik kentang renyah
Ngirisnya penuh kesabaran, abisnya gak ngampe 5 menit. Hahahaha
-
Keripik kentang renyah Keripik kentang renyah
Kebetulan lagi banyak kentang, bingung mo diapain akhirnya gabut turun kedapur dehOiya ini bikinnya juga ga terlalu ribet cocok untuk orang mageran seperti saya🥵😁
-
-
Keripik kentang renyah Keripik kentang renyah
Pengen ikutan ajaa #5resepterbaruku
-
-
-
Keripik kentang gurih renyah Keripik kentang gurih renyah
Maafkan bentuknya yg msh berantakan, pengennya sih dibentuk bulat2 kyk keripik2 dikemasan, tp apa daya tangan msh kaku pegang parutannya.. Hehehe.. Next coba lg semoga bs bagus bentuknya... Tp masalah rasa udah mirip yg keripik kemasan ya, tinggal di kreasikan saja mau dikasi rasa apa.. Next mau coba yg rasa balado pedas...
-
-
Keripik kentang renyah rasa balado Keripik kentang renyah rasa balado
WFH bikin mulut maunya ngemil terus, ada sisa kentang di kulkas, tambah bahan lainnya jadi deh keripik kentang balado
-
Keripik kentang tipis, garing & renyah Keripik kentang tipis, garing & renyah
Biasanya kripik ini ak pakai sbg pelangkap soto, salad, steak, bistik,dll.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)