Gurita Dabu Dabu Mudah Enak Simple pula

Pengen makan gurita, tapi gatau cara masaknya..
Pas liat resep kok ribet semua ya.
Ternyata cukup pake sambal dabu dabu aja udh enak kok!
Cara Membuat
- 1
Bersihkan gurita (cuci berkali kali dengan air + garam) hingga airnya jernih dan sudah gaada lendir
- 2
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan gurita, rebus cukup sampai 5 menit
- 3
Potong2 sesuai selera (kali ini lg pengen potong dadu)
- 4
Tumis sedikit gurita dengan perasan 1 jeruk nipis, garam, dan lada putih. Tumis sebentar saja (kurang lebih 3 menit)
- 5
Untuk sambal dabu-dabu, potong semua bahan sambal hinggal kecil-kecil + bawang merah dipotong hinggal tipis
- 6
Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan di aduk sambil masukkan perasan jeruk nipis (1 1/5 jeruk nipis) lalu diamkan 15-20 menit
- 7
Koreksi rasa. Jika sudah pas, siram dengan minyak panas + aduk hingga merata
- 8
Campurkan dengan gurita yg sudah jadi sebelumnya. Siap dihidangkan....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Dabu-dabu Sambal Dabu-dabu
Liat chef devina masak sambal dabu-dabu & ikan layang bakar jd kepengen. Alhasil langsung eksekusi.. Rezita Fitri Puspitasari -
Resep Kakap Siram Dabu-Dabu Resep Kakap Siram Dabu-Dabu
Punya ikan kakap tapi gak mau dimasak gulai karena pengen yang praktis. Yuk buat sambal dabu-dabu aja. Siram di atas kakap goreng. Seger makan ini. Pedes, asem, dan asin..#MenuRamadhanku Ratna Dyanti Annisa -
Bandeng Presto Sambal Dabu-dabu Bandeng Presto Sambal Dabu-dabu
Dapet oleh-oleh ikan bandeng presto dari mama mertuaku.. Ternyata dicocolin pake sambal dabu-dabu jadi seger dan nikmat banget...#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#KeberuntunganDiTahunNaga#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Sambal Dabu-dabu Sambal Dabu-dabu
Di kasih tetangga yang baik hati ikan bakar tapi tanpa sambal. Alhamdulillah bisa buat teman makan siang.Buat sambal yang mudah saja tapi enak segar karena dari tomat dan jeruk limau. Sambal dabu-dabu lihat resep kepunyaan kak @phietz99 terima kasih untuk resepnya. Untuk cabainya sesuai selera ya kak, dan juga ada penambahan daun kemangi. Yuk di buat#cookpadcommunity_bandung#masakandaerahku#pais_silihcooksnapcocomba Nirmala Lili -
Kakap sambal dabu dabu🐟🥦 Kakap sambal dabu dabu🐟🥦
Halo moms, sambal dabu dabu ini menjadi favorit keluarga saya. Dengan cara masak yang mudah, moms boleh cobain resep yang satu ini #GenerasiAprontis #GenerasiTheAprontis Pricillia -
Sambal Dabu Dabu Sambal Dabu Dabu
Awalnya bingung apa bedanya dabu dabu sama sambal matah soalnya sama sama sambal segar. Ternyata kalau matah ga pake tomat. Ada ikan goreng cus bikin sambal cepat saji dulu lunavizi -
Sambal dabu dabu Sambal dabu dabu
Siang ini saya masak ikan, pengen bikin ikan yg pedes tapi tar anak-anak ga bisa ikutan makan, akhirnya saya bikin ikan goreng, nah untuk pedes-pedesnya saya buat terpisah, saya bikin sambal dabu-dabu dengan sedikit modifikasi karena ga punya daun kemangi, saya ganti daun jeruk deh biar makin suegerrrrr 😳.Sambal dabu-dabu ini paling cocok nemenin ikan goreng, bakar atau ala ala seafood lainnya 😘😘😘 Arsyanendra -
Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu
Sambal dabu-dabu ini sambal favorit di keluarga saya, cara buatnya simple dan rasa pedasnya nampol 😄Hari ini masak ayam goreng pake sambal dabu-dabu, resep ini saya recook dari mba Zulifatul Afwa, Makasih resepnya mba 🤗Oiya... resep saya ini gula pasirnya saya pakai diabetasol menyesuaikan pola makan saya 😊#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#Pekan_34#Minggu_ke5 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Sambal Dabu - Dabu khas Manado Sambal Dabu - Dabu khas Manado
Sambal dabu dabu adalah sambal khas Manado, yg umumnya disajikan sebagai pelengkap hidangan laut.Bahan2nya sederhana dan cara membuatnya pun mudah. Cita rasa sambal ini pedas dan segar. yuks cobain ya, rugi kl blm nyoba sambel ini 😋🥰source : @devinahermawan#ColamMatos#Matos_AnekaSambal#AnekaSambalMrsTans#KulinerKhasNusantaraMrsTans#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Sambal Dabu-Dabu Sambal Dabu-Dabu
Sambal dabu-dabu memiliki rasa yang unik. Pedas tentu saja, asam, segar, gurih, dan sangat pas dipadukan dengan lauk hewani yang berasal dari samudra. Yuk bikin sambal nikmat khas Manado ini! Intial Pi -
Ayam goreng sambal dabu dabu Ayam goreng sambal dabu dabu
Dapat request dr paksu pengen makan ayam goreng yg dicampur sambal dabu dabu.. dengan bahan yg ada dikulkas, langsung eksekusi, sambal dabu nya saya tumis sebentar biar tidak terlalu berminyak 😁😁thanks God berhasil & paksu puas dengan rasanya 😃😃 Xien Yo -
Kembung goreng dabu-dabu Kembung goreng dabu-dabu
gurih ikan dengan segernya sambal dabu-dabu khas manado.. anggie.07
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Akan saya coba ,🙏