Churros
Cemilan untuk berbuka. Super enak, mudah, dan cocok untuk teman es juga kurma dikala berbuka. Takaran menggunakan sendok sehingga mudah untuk dicoba.
Churros
Cemilan untuk berbuka. Super enak, mudah, dan cocok untuk teman es juga kurma dikala berbuka. Takaran menggunakan sendok sehingga mudah untuk dicoba.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci. Beri air, gula, garam, margarin/blue band. Hidupkan api sedang saja. Aduk-aduk hingga blue band lumer dan tercampur rata dengan air
- 2
Kecilkan api (saya sampai paling kecil) lalu masukan tepung terigu (oh ya, sebelumnya tepung terigu saya ayak dulu agar tidak ada yg menggumpal, dll) aduk-aduk hingga adonan kalis lalu matikan api.
- 3
Biarkan adonan selama kurang lebih 10 - 15 menit agar adonan dingin, kemudian masukan telur aduk" hingga adonan rata tidak terlalu lengket (fungsi adonan ditunggu dingin agar saat dicampur dengan telur, telur tidak matang karna adonan yg masi panas). Gambar pertama adonan ditunggu hingga dingin, gambar kedua adonan saat sudah dicampur telur dan teksturnya yg seperti ini sudah bisa ditaruh plastik.
- 4
Siapkan plastik yg dikasih spuit. Masukan adonan kedalamnya kemudian panaskan minyak (gunakan api sedang cenderung kecil agar bagian luar tidak cepat gosong sedangkan bagian dalam blm terlalu matang). Semprotkan churros ke penggorengan kemudian gunting (ukuran sesuai keinginan ya) goreng hingga churros berwarna kecoklatan. Sajikan dengan gula halus dan coklat lumer. Selamat mencoba
- 5
Berbagi tips, jika menggorwn churros hingga kecoklatan tekstur sedikit garing namun empuk didalam dan matang sempurna. Jika ingin lebih garing lagi. Sebelum churros digoreng letakan di freezer terlebih dahulu. Kemudian goreng. Jd adonan dibentuk dg spuit bisa diatas loyang dan letakan di freezer beberapa saat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Churros Churros
Membuat camilan #Cemalcemil anak yang enak tidak harus susah dan memerlukan banyak bahan, Mom. Camilan churros salah satunya. Camilan tradisional dari Spanyol dan Portugal ini merupakan camilan manis, makin nikmat dimakan menggunakan saus cokelat. Bahan untuk membuatnya pun sederhana, pasti ada di rumah Mom, hanya butuh tepung terigu, gula, dan telur.Churros satu telur ini pas banget menjadi teman ngeteh di sore hari, apalagi di tengah pandemi yang mengharuskan kita #DiRumahAja . Dicocol dengan saus coklat, meleleh dimulut. Anak saya suka sekali kalau ada coklat lelehnya. Jadi sering-sering bikin begini kalau dia lagi susah makan. Saya sendiri gak bosen-bosen recook dari resepnya Bunda Fitri Sasmaya. Selain mudah, praktis, juga sukses untuk dipraktikan. Makasih Bunda resepnya ♥️.#WeekendChallenge#DiRumahAja#CemalcemilSumber: Fitri Sasmaya
-
Churros Churros
WFH dan SFH dalam masa covid 19 benar benar membuat saya harus kreatif setiap hari untuk membuat cemilan anak anak. Karena anak saya pada doyan ngemil....kalau harus keluar sering untuk beli jajan ga mungkin krn harus kita hindari. Jadi ketika melewati toko kue berpikir untuk membuat beberapa jajan sendiri, karena pasti lebih hemat dan sehat untuk anak anak..karrna kita tahu bahannya dan seberapa bersih ketika memasaknya.
-
Churros Churros
Pekan ini bikin cemilan Churros resep dari mba @nurulfajria26 enak pada suka. Kata putriku🧕: ini cemilan aku lagi di rumah Cici mah, tapi disana aku cocol pakai es Cream makannya boleh juga pakai coklat sich.👩🍳 Ya udah kakak makan saja pakai ice Cream, ini mamah coba makan cocol pakai strowbery😋Ternyata di luar sana anak anak suka jajan Churros 🤭Terimakasih ya mba @nurulfajria26 ini cemilan kesukaan 🙏#CooksnapResep_Nurul#CookpadCommunity_Bekasi#MenumuMenukuSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11079508
-
Churros Churros
Churros adalah salah satu cemilan khas yang berasal dari Spanyol. Bahan untuk membuat Churros ini adalah choux yaitu adonan pastry ringan yang biasanya digunakan untuk membuat kue sus. Bahan dan cara membuatnya sangat mudah. Tidak perlu menggunakan oven karena cukup digoreng seperti membuat donat. Churros ini bisa dijadikan cemilan atau bekal anak juga moms. Tambahkan taburan gula halus dan saus coklat sebagai pendampingnya 🤤.#PejuangGoldenBatikApron
-
Churros Churros
Liburan akhir tahun anak2 terbebas dari tugas PJJ nya,kita buat cemilan sehat, dengan cocolan saus cokelat.Anak2 suka banget karena mereka antusis bantu bantu,ada yg bantu ngaduk,yang super sibuk dan yg colek2 adonan juga ada....pokok nya yg pasti seruu....ngolah cemilan bersama anak2.....#MasakSekeluarga#PejuangGoldenApron3#Minggu30#CookpadCommunity_Jakarta
-
Churros Churros
Cemilan ini sering saya buat karena super mudah dan cepat .. Resep churrosnya pakai punya mba ricke dgn sedikit modifikasi di penggunaan tepungnya, saya menggunakan campuran tepung protein sedang & tinggi. Hasilnya sesuai yg saya inginkan.. Churros yg garing diluar dan lembut didalam.. Untuk sausnya saya mencapur dcc + susu cair sehingga konsistensi sausnya pas.. Tidak terlalu kental / cair... Bikin yuukk.. Asik lhoo nonton film sambil nyocol2 si churros ini... ;p
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar