Churros

Pradita's Food
Pradita's Food @One_bite1
Surabaya

WFH dan SFH dalam masa covid 19 benar benar membuat saya harus kreatif setiap hari untuk membuat cemilan anak anak. Karena anak saya pada doyan ngemil....kalau harus keluar sering untuk beli jajan ga mungkin krn harus kita hindari. Jadi ketika melewati toko kue berpikir untuk membuat beberapa jajan sendiri, karena pasti lebih hemat dan sehat untuk anak anak..karrna kita tahu bahannya dan seberapa bersih ketika memasaknya.

Churros

6 orang berencana membuat resep ini

WFH dan SFH dalam masa covid 19 benar benar membuat saya harus kreatif setiap hari untuk membuat cemilan anak anak. Karena anak saya pada doyan ngemil....kalau harus keluar sering untuk beli jajan ga mungkin krn harus kita hindari. Jadi ketika melewati toko kue berpikir untuk membuat beberapa jajan sendiri, karena pasti lebih hemat dan sehat untuk anak anak..karrna kita tahu bahannya dan seberapa bersih ketika memasaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 piring besar
  1. 100 grammargarin (blue band)
  2. 225 gramterigu (segitiga biru)
  3. 50 gramgula pasir (2 sdm)
  4. 250 mlsusu cair (ultra milk)
  5. 3 butirtelur
  6. 1/4 sdthgaram
  7. Dark coklat + susu/ kayu manis bubuk +gula donat (untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Panaskan susu cair, gula, garam, margarin diatas api kecil

  3. 3

    Matikan api, campurkan terigu sedikit demi sedikit dan aduk terus supaya tidak menggumpal

  4. 4

    Tunggu sampai agak dingin, kemudian masukkan telur satu persatu dan langsung aduk(jangan masukkan telur ketika adonan masih panas, karena telur akan mateng)

  5. 5

    Masukkan spluit/ cetakan ke plastik segitiga dan masukkan adonannya.

  6. 6

    Panaskan minyak (api kecil) dan sesudah panas cetak churros diatas wajan

  7. 7

    Goreng sampai matang dan kekuningan, kemudian angkat (ketika agak dingin, campur dengan gula donat+ bubuk kayu manis( jika suka))

  8. 8

    Celup dengan dark coklat yg sudah di tim (dark coklat + susu kental manis coklat)

  9. 9

    Churros siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pradita's Food
Pradita's Food @One_bite1
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa