Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gubi kuning (berat setelah dikukus)
  2. 100 gtepung tapioka
  3. 1/4 sdtgaram
  4. Bahan kuah gula merah :
  5. 150 ggula merah
  6. 600 mlair
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  9. 1 lbrdaun pandan
  10. 3 sdmtepung tapioka (dilarutkan)
  11. Bahan kuah santan
  12. 65 mlsantan (me kara)
  13. 150 mlair
  14. 1 lbrdaun pandan
  15. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi,cuci bersih lalu kukus sampai matang. Setelah matang haluskan menggunakan sendok.

  2. 2

    Setelah halus masukkan tepung tapioka dan garam aduk sampai kalis. Setelah kalis bentuk bulatan seperti kelereng.

  3. 3

    Campur semua bahan kuah gula merah kecuali tepung tapioka masak sampai air mendidih. Setelah mendidih masukkan ubi yg sudah dibulatkan tadi. Masak sampai mengapung.

  4. 4

    Setelah biji salak mengapung masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan tadi. Aduk sampai rata lalu matikan kompor.

  5. 5

    Untuk kuah santan masak semua bahan kuah santan sampai mendidih (diaduk terus y jangan ditinggal) nnt pecah santan.

  6. 6

    Siapkan mangkok tuang bubur candil / biji salak lalu siram dengan kuah santan. Taaraa...😍 jdi deh Bubur Candil ny 🤗😋 #dimakan dingin2 juga enak 😋👍

  7. 7

    Trimakasih untuk bunda #henyrosita 🙇 sudah kasih izin untuk nulis ulang resepny. 😊 untuk buntik jng lupa recookny y....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Nike Yolanda
Nike Yolanda @nikeyola
Tahan brp lama ya bubur candilnya?

Ditulis oleh

Naina Khan
Naina Khan @bundadafakitchen
pada
Depok
I like eat so I like cooking 😄😉🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya