Nugget ayam wortel

Cha-San
Cha-San @aleshazihni

Bocil2 ku yg satu suka wortel ga suka ayam yg satu kebalikan suka ayam ga suka wortel.. jadilah d bikin jadi satu ..😂😂

Nugget ayam wortel

60 orang berencana membuat resep ini

Bocil2 ku yg satu suka wortel ga suka ayam yg satu kebalikan suka ayam ga suka wortel.. jadilah d bikin jadi satu ..😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grdada ayam (sudah bersih tanpa tulang) dari 500gr dada ayam
  2. 2 buahwortel
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 1 butirtelur
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 sdtkaldu jamur
  9. 1 1/2 sdtgaram
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. Bahan pelapis:
  12. Secukupnyatepung terigu+air
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya panaskan panci untuk mengukus terlebih dahulu kemudian giling halus daging ayam sedikit demi sedikit. (Sy giling pake blender)

  2. 2

    Parut wortel dengan parutan keju

  3. 3

    Masukan semua bahan menjadi satu (daging ayam, wortel yang sudah diparut, telur dan bumbu halus) aduk adonan nugget sampai merata.

  4. 4

    Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak. Masukan adonan dan ratakan.

  5. 5

    Kukus adonan nugget sampai matang. Setelah itu dinginkan sebelum dipotong-potong.

  6. 6

    Setelah dingin potong nugget sesuai selera. Celupkan satu persatu kedalam cairan tepung terigu dan gulingkan dalam tepung panir. Lakukan sampai nugget habis.

  7. 7

    Simpan nugget dalam freezer kira-kira 1 jam agar tepung panir menyatu sempurna. Setelah itu goreng dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cha-San
Cha-San @aleshazihni
pada

Komentar

Resep Serupa