Nasi kuning rice cooker

Dewiii
Dewiii @cook_13888381
Germany

Nasi kuning rice cooker

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cupberas (saya pakai beras basmati)
  2. 1 bungkussantan kara bubuk (bisa dikira kira)
  3. 1 1/2 cmkunyit, kupas
  4. 1 batangserai, geprek
  5. 1 lbrdaun jeruk
  6. 2 lbrdaun salam
  7. Secukupnyalaos, geprek
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras hingga bersih. Lalu sisihkan

  2. 2

    Campurkan air dan santan bubuk. Aduk-aduk. Lalu haluskan kunyit, taruh di saringan sambil disiram air santan. Lakukan berulang ulang hingga air santan berubah warna jadi kuning (kuning tua ya)

  3. 3

    Lalu masukkan beras ke air santan, beserta laos yang sudah digeprek, daun jeruk, daun salam dan serai. Beri garam secukupnya. Aduk aduk. Lalu nyalakan rice cooker.

  4. 4

    Ketika nasi sudah matang, aduk rata. Biar santan tidak menggumpal. Biarkan hingga nasi dingin. Kalau sudah dingin gumpalan santan tidak keliatan lagi 🙂 selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewiii
Dewiii @cook_13888381
pada
Germany

Komentar

Resep Serupa