Kelt kakaós csiga (másnap is puha)
Kelt kakaós csiga (másnap is puha)
-
Noémi Dolycsákné Broczkó“Kakaós csiga” -
alexandra“Szia, nekem ilyen lett .jó lett 😋🙂😉” -
Victoria v.“Nagyon finom lett, és a tésztája tényleg legiesen puha 🤤, talán azért mert később adjuk hozzá a vajat? Nem tudom, de nagyon fini lett, köszönöm szépen a receptet 😘” -
Sara Gulyas“Csodas lett! En meg szortam ra egy kis chocolate chipet 😎” -
Enikő Nagy“🤩”
Elkészítés
- 1
Az olvasztott vaj kivételével mindent összeöntünk egy tálban, majd kb. 5-10 percig dagasztjuk. 10 perc után kis adagokban hozzáadom az olvasztott vajat majd tovább dagasztom. Ezután félreteszem és hagyjuk a duplájára kelni.
- 2
Lisztezett deszkára borítom és kb. 3 mm vastag téglalapra nyújtom.
- 3
Felolvasztom a vajat és egy ecsettel elkenem a kinyújtott tésztán. Egy szűrőn keresztül meghintem kakaóporral, jó bőven, hogy a tésztát teljesen eltakarja sehol ne látszódjon át. A kakaós rétegre porcukros réteget teszek, azt sem sajnálom szintén szitán keresztül szórom rá, annyit, hogy eltakarja a kakaóport.
- 4
Ezután a hosszabb oldalától kezdve feltekerem, mint a beiglit. Két ujjnyi vastag szeletekre vágom. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tepsin még 30 percig hagyom kelni.
- 5
Ezalatt előmelegítem a sütőt 180 fokra és kb. 20 perc alatt készre sütöm a csigákat. Egy csésze tejet felforrósítok egy tasak vaníliás cukorral. A kisült csigákat azonnal, még forrón megöntözöm a vaníliás tejjel. Ettől lesznek puhák, szaftosak.
Hasonló receptek
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Mini kakaós csigákat készítek, amelyek néhány harapással elfogyaszthatóak. Puha, szaftos, tejjel nagyon fincsi!
-
-
-
Foszlós kakaós csiga akár bögrésen is Foszlós kakaós csiga akár bögrésen is
Nagyon sokáig mumus volt számomra a kakaós csiga elkészítése, de rátaláltam R. Margó blogjára, azóta így készítem. Egy tartalmas leves után finom második fogás. #golden2
-
-
-
-
Kakaós csiga Kakaós csiga
Hozzáválókat illetve annak adagját igény szerint módosíthatod, az eredeti recepten már én magam is változtattam👩🏻🍳
Farkas Franciska Manyi -
Kakaós csiga (puha, finom) Kakaós csiga (puha, finom)
Meguntam, hogy sokat költünk otthon is elkészíthető finom, puha kakaós csigára. Azóta többször készítettem, gyorsan fogy és megunhatatlan. Jó étvágyat!
-
-
Kakaós csiga kelt tésztából Kakaós csiga kelt tésztából
Kelt tésztából készült kakaós csigára vadásztam a neten. Sok receptet elolvastam, végül a Limara féle kelt csigánál kötöttem ki, picit alakítottam a recepten a saját ízlésünkhöz. Nem bántam meg a választást....
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)