Sukun Goreng Mentega

Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
Jepara, Indonesia

ini basic tepung yg biasa aku pake goreng pisang, ubi dan tape
gurih manis ceunah 😄
tinggal disesuaikan yg kita goreng manis brrti kurangi takaran gulanya

Sukun Goreng Mentega

ini basic tepung yg biasa aku pake goreng pisang, ubi dan tape
gurih manis ceunah 😄
tinggal disesuaikan yg kita goreng manis brrti kurangi takaran gulanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 buahsukun
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 2,5 sdmmentega/margarin
  4. 1/3 sdmgula pasir (menyesuaikan)
  5. sejumputbaking powder
  6. air es
  7. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sukun dan cuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Hempaskan tepung terigu dan mentega, aduk remas menggunakan tangan sampai tercampur rata

  3. 3

    Bubuhkan gula pasir dan baking powder, beri air es dan aduk rata

  4. 4

    Pastikan adonan tepung kekentalan sedang

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dan tambahkan 1 sdm mentega, setelah panas, kecilkan api

  6. 6

    Balut sukun dengn adonan tepung, dan goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. sekali balik saja supaya tidak banyak mengandung minyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juwita permata sari
Juwita permata sari @juwitapermata
pada
Jepara, Indonesia

Komentar

Resep Serupa