Ayam goreng tepung sambal mangga

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama masak ayam terlebih dahulu.. bumbui ayam dengan garam, lada..

  2. 2

    Buat 2 adonan tepung basah dan kering, campuran dari tepung sajiku dan tepung beras, tambahkan garam dan lada

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan. minyak nya aga banyakan biar ayam kerendem semua..

  4. 4

    Masukkan ayam ke adonan basah, lalu masukkan ke adonan kering sambil dipijat2, jika ingin tepung banyak, lakukan 2x..

  5. 5

    Masukkan ayam kedalam minyak panas, goreng hingga kering dan matang, tiriskan

  6. 6

    Potong mangga panjang dan kecil, lalu ulek bawang putih, cabe rawit dan terasi, beri garam gula, lalu masukkan 1 sdm minyak panas, harus bener2 panas.. jika sudah, masukkan potongan mangga muda

  7. 7

    Ayam goreng dan sambal mangga siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Hanif Assegaf
Tika Hanif Assegaf @tika_skywalker
pada
Kediri - Jawa Timur
mencoba ngirit dengan engga jajan , tapi bikin jajan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa