Cara praktis untuk menghemat waktu saat menyiapkan menu sahur dan buka puasa... Ini resep Chef Rudi Choiruddin dengan sedikit modifikasi. Bumbu Dasar Putih bisa digunakan untuk Opor, Semur, Lodeh, Bihun Goreng, Nasi Goreng, Tumisan dll. Bumbu Dasar Merah bisa digunakan untuk Rendang, Balado, Rica2, Nasi Goreng, Sambal Goreng dll. Bumbu Dasar Kuning bisa digunakan untuk Pesmol, Pepes, Kari, Ayam Ungkep, Soto dll.

Setelah melihat misi Ramadan Camp selanjutnya, saya sudah jelas memilih jawaban Bumbu Dasar. Karena bumbu dasar terdiri dari bawang- bawangan dan bisa menjadi bumbu segala masakan. Tinggal ditambah bahan pelengkap seperti serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dll tergantung masakan apa yg mau dibuat.Saya membuat dua bumbu yg paling sering saya pakai yaitu bumbu merah & bumbu putih. Bumbu merah untuk nasi goreng, kentang/tahu balado, sambal goreng, dll. Sedangkan bumbu putih untuk tumis mie/ bihun, capjay, oseng- oseng.Dan berikut ini bumbu dasar versi saya ;)#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Week8#RamadanCamp_Misi3#BumbuDasar#BumbuMerah#BumbuPutih

Ramadhan sebentar lagi saat nya persiapan bumbu-bumbu yang wajib ada di kulkas biar nanti di bulan ramadhan masak praktis dan gak keteteran. Masak nya bumbu nya harus benar" masak dan tanak maka bisa tahan 1-2 bln dan saat mengambil nya harus dengan sendok yang kering. Kebetulan nih mamah cookpad dan komunitas Cookpad Bandung pekan ini event membuat bumbu dasar/bumbu inti. Sy disini membuat 3 bumbu dasar :1. Bumbu dasar putih bisa dipakai untuk mie goreng, nasi goreng, mie kuah, tumisan, sop, semur, ayam kecap, lodeh dll2. Bumbu dasar merah bisa dipakai untuk ayam panggang, rendang, balado, tumisan pedas, sambal goreng dll3. Bumbu dasar kuning bisa dipakai untuk opor, ayam goreng, soto, kari ayam, pepes dllYuuuk bikin bunda"🥰💕💕Source : CR Cook#PekanPosbarBumbuDasar#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Bisa digunakan untuk memasak nasi goreng, mie goreng / bihun goreng, balado, sambal goreng, dll.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#GATAWeeks11#BumbuDasar#BumbuDasarMerah

Cara praktis untuk memasak ketika bulan Ramadhan adalah dengan menyiapkan bumbu dasar merah yang bisa digunakan untuk membuat sambal balado, nasi goreng, sambal goreng, dll.Untuk satu resep ini dapat 2,5 botol kecil, simpan di kulkas..bunda bisa tambahkan terasi dan rempah daun lainnya..Selamat mencoba ya bun...#cookpadcommunity_jakarta

Setelah membuat bumbu dasar kuning, kurang lengkap kalau tidak membuat bumbu dasar merah.Ini bumbu dasar untuk nasi goreng, bumbu merah balado, semur dll

Bisa untuk sop, nasi goreng, mie goreng, aneka tumisan, semur, lodeh, soto, bihun goreng, dll#BumbuDasarPutih#BumbuDasar#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#GATAWeeks11

Bumbu dasar bisa disimpan dikulkas untuk jangka 1 bulan. Sangat membantu dan menghemat waktu memasak untuk ibu rumah tangga yg punya anak kecil yg sedang aktif seperti saya. Bisa dipakai untuk sambal goreng, nasi/bihun/mie goreng. Atau dicampur di kocokan telur dadar juga oke.

Cara praktis bikin masak cepet yaitu dg membuat bumbu dasar.Jadi masak lebih asik, ga buang" waktu apalagi buat mamsay yg suka buatin suami bekel kerja jd lebih efektif 😊Gunakan sendok bersih saat mengambil bumbu, kemudian tutup & simpan kembali dalam lemari es.Source : Ola Aulya cookpadContoh penggunaan bumbu dasar :✓ bumbu dasar putih : Tumisan (tinggal ditambah kecap, bumbu pelengkap) Untuk mie goreng/bihun goreng/kwetiau, sop, dll✓ bumbu dasar kuning : untuk soto, ayam bakar, ikan bumbu kuning, pesmol dll (dg menambahkan bumbu pelengkap)✓ bumbu dasar merah : untuk balado (tambahan bumbu dasar putih)#Ga_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bogor#Pawonbunda

Beberapa hari lagi Ramadan, mulai stok bumbu-bumbu dari sekarang. Sekalian ikut meramaikan misi #RamadanCamp_misi3 yaitu bawang-bawangan.Bumbu dasar putih dan kuning Rudi Choirudin yang saya contek dari mba @Bakoel_DjundiBumbu ini bisa digunakan sebagai bumbu opor putih, tekwan, lodeh, semur, soto, tongseng dll.#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongkito#BumbuDasar

Sebentar lagi bulan Ramadan nih Bun.. udah siapin bumbu dasar belum? biar mudah saat masak untuk sahur & buka puasa.. Untuk bumbu dasar ini saya lihat terinspirasi dari Asahid Tehyung.. Ada bumbu dasar bawang, bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah, & bumbundasar orange.. Bumbu dasar bawang bisa digunakan untuk aneka tumisan, nasi goreng, sop dll.. Bumbu dasar putih bisa digunakan untuk opor, semur, bakmi goreng, bihun goreng, rawon, dll.. Bumbu dasar kuning bisa untuk pesmol, soto, acar, laksa, ungkepan, dll.. Bumbu dasar merah bisa digunakan untuk pepes, sambal goreng, balado, ayam bakar, rica-rica, bumbu bali, dll.. Bumbu dasar orange untuk kalio, rendang, gulai, pepes, dll..

Recook dari anastasia aileen.Bumbu halus ini sangat menjadi andalan buat saya terutama kalo pagi2 mau buat bekal anak sekolah. Gak repot lagi iris2 bawang atau tumbuk2 bumbu 😁..Bumbu dasar putih biasa utk masakan seperti opor,semur,lodeh,bihun goreng,nasi goreng,soto dll..Bumbu dasar merah bisa utk masakan yg berwarna merah seperti rendang,balado,nasi goreng,rica2,sambal goreng dll..Sementara bumbu dasar kuning utk masakan yg berwarna kuning seperti kari,ayam goreng ungkep,soto dll. Resep bumbu ini saya dapat sudah lama dr google. Ini merupakan resep asli dari chef Rudi Choirudin tapi saya sesuaikan kembali dengan selera keluarga di rumah. Semoga bermanfaat:)#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru