ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۴
  1. 3 لیوانشیر
  2. 3 ق غآرد برنج
  3. 14 عددخرما
  4. 1 ق غگلاب

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا هسته ی خرما ها را جدا کرده و همراه یک و نیم لیوان شیر سرد در مخلوط کن ریخته و خوب هم میزنیم. سپس آرد برنج را به مخلوط شیر و خرما افزوده و کمی مخلوط کرده تا یکدست شود. بعد درون قابلمه ریخته و یک و نیم لیوان شیر باقی مانده را افزوده و هم میزنیم... روی شعله ی ملایم قرار میدهیم و مدام هم میزنیم حدود ۱۵ تا۲۰ دقیقه تا بوی خامی آرد برنج از بین بره و قبل از خاموش کردن ۱ ق گلاب را افزوده و شعله را خاموش میکنیم.

  2. 2

    نکته... اگر قبل از ۱۵ دقیقه فرنی غلیظ شد میتوان نصف لیوان شیر را به تدریج اضافه کرد و هم زد...بسیار مقوی و خوشمزه... امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. این مقدار ۳تا کاسه شد....

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر