Pompom potato cheesy bites (Bola kentang keju)

66 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirkentang ukuran sedang
  2. Keju prochiz gold
  3. 4 sdmsusu bubuk putih (sy pakai seadanya chilkid punya anak2)
  4. 50 gramtepung maizena
  5. 1 batangseledri
  6. Garam
  7. Kaldu jamur
  8. sesuai seleraLada bubuk
  9. Isian (pilih satu sesuai selera)
  10. Keju prochiz gold /
  11. Keju kraft quick melt
  12. Keju mozarella
  13. 1 Pelapis
  14. 1 butirtelur kocok lepas
  15. 2 Pelapis
  16. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus matang kentang, lalu haluskan. Sy pakai uleg2an saja.

  2. 2

    Siapkan keju utk isian. Sy pakai seadanya prochiz gold yg ada di kulkas. Potong dadu.

  3. 3

    Potong-potong seledri kecil-kecil

  4. 4

    Parut keju untuk campuran adonan

  5. 5

    Campurkan kentang yg sdh ditumbuk dengan keju, lada, garam, susu bubuk, putih, tepung maizena, uleni hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

  6. 6

    Buat bentuk bulat, stik, atau bentuk lain sesuai selera. Masukkan isian ke dalamnya.

  7. 7

    Lumuri dengan lapisan 1, lalu lumuri dengan lapisan 2. Gunakan garpu supaya lebih mudah, agar lapisan 1 tdk terambil banyak.

  8. 8

    Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ARIA
ARIA @cook_2247606
pada
Masak yang simpel-simpel ajah yuk..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa