Lobak goreng (chai thau kue)

sandy lawrenz @cook_22766699
Cara Membuat
- 1
Blender lobak putih dengan air saring pisah ampas dan air blender sisa lobak dengan menggunakan air lobak sampai habis dan dapat kan 700 ml air lobak
- 2
Panas kan wajan masuk kan bawang putih dan ebi tumis sampai wangi beri garam penyedap rasa masukkan ampas lobak masak sampai wangi dengan api sedang
- 3
Siap kan baskom campur tepung beras dengan air lobak larutkan sampai tidak menggpumpal masukkan larutan tepung beras ke kuali yg d masak ampas lobak sampai mengental dan berat koreksi rasa
- 4
Setelah masak matikan api dan campur tepung sagu/tapioka aduk sampai merata
- 5
Kukus 30 menit angkat dan dingin kan sebentar keluarkan dari cetakan dan siap d goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lobak Goreng (Chai Thau Kue) Kue Lobak Goreng (Chai Thau Kue)
Kalo inget ini inget choipan.. Suka banget. Bahannya mirip sih kecuali lobak.. Tapi choipan pake bengkuang utk isiannya, dan bikinnya jauh lebih ribet...Ini enak banget gengs, saya awalnya B ajalah.. Tapi nambah2 terus.. Tau kan ya rasa sederhana tapi bikin nagih? Nah kurang lebih kayak gituuu 😂😂Makanan ini aslinya dari China, masuk jenis dim sum juga. Selain China, populer juga di beberapa negara termasuk Indonesia.Ini bisa jadi alternatif olahan lobak, kalo bosen itu2 aja atau ga tau lobaknya mau dimasak apa.Kue lobak ini memiliki aroma ebi yg haruuuuum banget, berpadu dgn bawang putih. Makin enak dimakan dgn cuka merah.Dibawa acara potluck? Siap2 ga kebagian yaaa atau bikinlah yg banyak 😋😋😋selamat mencoba!#Semangcook_potluck#CookpadCommunity_Semarang#SemabgcookHokya Monica Novara H. -
Kue Lobak Goreng (Chai Thau Kway) Kue Lobak Goreng (Chai Thau Kway)
Merupakan hidangan kaki lima yang populer di Singapura. Dan yang dikenal sebagai "Chai Tow Kway" dalam bahasa Hokkien. Hidangan ini merupakan makanan pokok di Singapura dan Malaysia, umumnya ditemukan di pusat jajanan kaki lima tempat penduduk setempat menikmatinya untuk sarapan, makan siang, atau camilan larut malam.Kue lobak ini ada rasa kenyalnya dan gurih dari ebinya.Source: detik food(Saya buat setengah dari resep asli⬇️)#Semangcook_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Susilowati -
Kue Lobak Goreng Kue Lobak Goreng
Awalnya mencicipi kue lobak di Sumatera Utara. Setelah kembali, pengen jajan kue lobak tapi sulit menemukannya. Akhirnya keluar ide dengan beli bahan dan buat sendiri. Tadaaaa jadi deh, gak harus balik lagi ke Sumatera Utara untuk jajan kue lobak. Yuk cobain resep ini. Rasanya unik dan enak loh Dapoer Grace -
Kue Lobak Goreng Kue Lobak Goreng
Hai cookpaders... Kue lobak ini rasanya gurih dan aromanya harum yang berasal dari ebi. Cocok sekali di makan dengan cocolan sambal cuka merah.Kue ini sering ada dalam menu dimsum dan ini makanan pavorit saya 🤤 Kue lobak ini bisa juga di tumis dengan tauge . Penasaran ,nanti resepnya menyusul ya 😁Source : @monica_novaraLink resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15414326#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#Wongkito_DessertsIndonesia #CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#Agustus23 Desfita_MamiCay -
Kue Lobak Goreng Kue Lobak Goreng
Recook dari ‘Finny Puspita’ tapi porsi lebih kecil..My Dad’s favorite 👍🏻👍🏻Ini bisa untuk 2 kali makan, satu di masak kue lobak dengan telur (ga sempet foto 🤣) dan bisa di goreng biasa.. R_J_T -
Kue Lobak Goreng Kue Lobak Goreng
Teringat masa kecil, kue lobak goreng ini selalu menjadi hidangan wajib saat kumpul keluarga besar waktu hari raya imlek. Sekian lama tinggal jauh di luar kota, terkadang rindu akan masakan rumah, teringat akan kue lobak goreng ini. Berikut resep yang saya dapat dari Griya Kuliner dan sudah saya modifikasi. Juneidy Huang -
-
Kue Lobak Goreng Kue Lobak Goreng
Anak2 tidak suka lobak, tapi ga akan menolak jika dibuatkan Kue Lobak Goreng ini. Cara membuatnya mudah, crunchy diluar dan lembut di dalam. Source resep : Primarasa Harti Kurniawan -
-
Chai Thau Kue/Kue Lobak Chai Thau Kue/Kue Lobak
Udah lama cookmark resep ci @hety_888, cuma belum nemu lobak. Di sini kalau pasar jarang banget jual lobak. Adapun di pasar tapi kecil-kecil lobaknya. Pas ke supermarket, nemu lobak yang gede. Langsung beli dan eksekusi. Kue lobak ini favorit keluarga kita. Dulu papa kalau ke medan pasti beli kue lobak. Papa pernah coba tapi gagal. Setelah coba buat sendiri dan berhasil, rasanya seneng banget.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#MasakItuAsyik#Horas_ArsikSnackBusa Chendera Ria Lim -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12284286
Komentar