Cilok Djadoel ala WieNoe's

Mengenang jaman dulu kala, ehh tiba tiba suami minta dibuatkan cilok jaman dulu dengan saus kacang yang pedas. Akhirnya ngabuburit puasa ke-3 aku bikin cilok deh.
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan adonan cilok dalam satu wadah, aduk aduk dengan bumbu.
- 2
Tambahkan sedikit demi sedikit air panas sambil di aduk-aduk hingga kalis.
- 3
Panaskan air hingga mendidih. Bentuk adonan bulat bulat sampai adonan habis.
- 4
Setelah air mendidih masukan adonan, biarkan sampai mengapung. Kalau sudah mengapung tandanya cilok sudah matang. Angkat dan sisihkan.
- 5
Haluskan bahan saus kacang dengan blander (karna aku gak ada cobek), tambahkan sedikit air.
- 6
Setelah halus. Masak saus kacang dengan sedikit minyak. Jika sudah harum tambahkan air asam jawa, gula, garam, bubuk kaldu, saus sambal dan kecap manis.
- 7
Masukan cilok kedalam saus kacang, masak hingga saus kacang agak kental.
- 8
Jika sudah menyerap dan kental, matikan api, cilok jadul siap dihidangkan (jangan lupa cek rasa sebelum matikan api), dan selamat mencoba 😉
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cilok Bumbu Kacang Medok


Cilok Jontorr


Cilok Saus Kacang


Cilok Saus Kacang


Cilok Saos Kacang


Cilok


Cilok saus kacang


Cilok Bumbu Kacang


Cilok Saus Kacang


Cilok bumbu kacang


2. Cilok


Cilok bumbu kacang


Cilok Saus Kacang


Cilok Saus Kacang (ala abang2 gerobak)


Cilok isi Ayam Suwir Pedas


Cilok


Cilok saus kacang pedas


Cilok ramadhan mami enjel


Cilok


Cilok sambel kacang


Cilok ala Abang2 Cilok


Rujak Cilok


Cilok Bumbu Kacang #pekaninspirasi


Cilok isi


Cilok Bumbu Kacang


Cilok kenyal sambal kacang


Cilok Gurih Saus Kacang Pedas


Cilok plus Bumbu Kacang


Cilok Isi Bakso #BikinRamadanBerkesan


Cilok Kenyal Saus Kacang

Komentar