Keripik Bayam

Ina Rizana
Ina Rizana @cook_9918124
Bandar Lampung

Duluuu banget jaman kuliah suka buat camilan ini. Tapi sejak menikah justru ga pernah buat. Lalu tiba-tiba saat pesan makanan di Yoshinoya ada keripik bayam sebagai pelengkap rice bowl nya. Langsung deh anak-anak request minta buatin... 🤗🤗🤗

Keripik Bayam

Duluuu banget jaman kuliah suka buat camilan ini. Tapi sejak menikah justru ga pernah buat. Lalu tiba-tiba saat pesan makanan di Yoshinoya ada keripik bayam sebagai pelengkap rice bowl nya. Langsung deh anak-anak request minta buatin... 🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 toples besar
  1. 1 ikatbayam petikin daunnya
  2. 3 sdmtepung bumbu (saya pakai sajiku)
  3. 6 sdmmaizena
  4. secukupnyaAir
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan tepung bumbu dengan maizena lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai larutan tidak terlalu kental tapi tidak juga encer (buat kekentalannya seperti kita menggoreng pisang ya) lalu celupkan daun bayam satu persatu lalu goreng diminyak yang cukup banyak dan panas (namun api kecil untuk mendapatkan hasil keripik yang krispi dan tahan lama kriuknya)

  2. 2

    Jika bayam sudah berwarna kecoklatan angkat lalu tiriskan. Keripik bayam siap dihidangkan sebagai pelengkap makan nasi atau camilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ina Rizana
Ina Rizana @cook_9918124
pada
Bandar Lampung
Just an ordinary mom of 4 lovely children, happy wife of simple husband, and try to be a nice teacher of my students
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa