KeTaSo

Alisha
Alisha @cook_22172906

Ke : kerupuk
Ta : tahu
So : sosis
Kulitnya setelamasak kriuk seperti kerupuk, tahu bahan dasarnya sedangkan sosis isi dalamnya.

KeTaSo

3 orang berencana membuat resep ini

Ke : kerupuk
Ta : tahu
So : sosis
Kulitnya setelamasak kriuk seperti kerupuk, tahu bahan dasarnya sedangkan sosis isi dalamnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering untuk kulit
  2. 5 sendok makantepung terigu
  3. 3 sendok makantepung tapioka
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 1/2 sendok tehmarica
  6. 1 Sendok tehketumbar
  7. Bahan basah untuk kulit
  8. 1 siungbawang putih
  9. 150 mlair
  10. 2tahu yg 500 atau 1 tahu yg 1000
  11. Minyak
  12. Isi dalamnya
  13. 2atau 3 Sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Padukan semua bahan untuk kulit kedalam blender, blender sampai halus

  2. 2

    Siapkan teflon, untuk memasak teflon yg sudah di oleskan minyak dan dilap dengan tisu

  3. 3

    Oleskan adonan kedalam teflon memgunakan kuas atau sendok dengan sangan tipis (dlm keadaan lurus)

  4. 4

    Api kompos sedang agar matangnya merata

  5. 5

    Jika di tepinya sudah mulai kering bisa diangkat buat seperti itu sampai adonan habis

  6. 6

    Potong sosis sesuai selera

  7. 7

    Gulung sosis dengan adonan yang dimasak tadi dan tusuk dengan tusuk sate

  8. 8

    Setelah semuanya selesai di lakukan panaskan minyak untuk mengoreng

  9. 9

    Dan masukan ketaso dedalam minyak panas tunggu sampai warnanya sampai keemasan dan balik sampai waranya sama

  10. 10

    Jika udah masak KeTaSo siap di hidangkan saat menggitnya terasa kriuk seperti makan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alisha
Alisha @cook_22172906
pada

Komentar

Resep Serupa